【男飯 × 簡単レシピ】キノコの豚キムチスープ

    簡単レシピを、料理初心者のOTOKOが作る動画です。
    キムチに頼ってしまう今日この頃…。キノコやニラも活かしてくれますし、やはりキムチはすごいですね。

    今回の料理は【キノコの豚キムチスープ】
    ____________________________
    材料(2人分)
     ・豚こま切れ肉     150g
     ・しめじ        1/2株
     ・えのき        50g
     ・ニラ         4本
     ・キムチ        100g
    <調味料>
     ・水          350ml
     ・鶏がらスープの素   小さじ1
     ・しょうゆ       小さじ3
     ・塩コショウ      少々
    ____________________________
    作り方
     1 しめじは半分に切り根を落とし、ほぐす。
     ——————————————————————–
     2 えのきも根を落としほぐす。(えのきは冷凍にしていたものを使ってます)
     ——————————————————————–
     3 ニラはざく切りにして、豚肉は一口大に切る。
     ——————————————————————–
     4 フライパンを中火で熱し、油をいれ、豚肉を入れ炒める。
     ——————————————————————–
     5 肉の色が少し変わったらしめじを入れ
     ——————————————————————–
     6 肉の色が変わったら、キムチ・ニラ・えのきを入れ、
     ——————————————————————–
     7 ニラがしなるまで炒める。
     ——————————————————————–
     8 水・鶏がらスープ・しょうゆを入れ、塩コショウをふる。
     ——————————————————————–
     9 軽くかき混ぜてふたをし、全体的にしんなりしたらできあがり。

    OP動画BGM:フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
    ED動画BGM:フリーBGM DOVA-SYNDROMEhttps://dova-s.jp/ Seasons of love written by FLASH☆BEAT

    #キムチ #ニラ #テレワーク飯 #簡単レシピ #料理 #男料理

    22 Comments

    1. キムチ・・・私も大好きです♪
      一番は白いごはんのおかずですが、炒め物にも、鍋にもお手軽簡単に使えますもんね😊

    2. キムチ ニラ 最高の組み合わせ❤️大好き💕美味しそう😆😆😆
      ラーメン入れても美味しそうな気がしました😃やってみます❤️
      ありがとうございます❤️

    3. かわいいオープニングが!
      私はキムチを使ったレパートリーをあまり持っていないので
      参考にさせていただきます。

    4. はじめまして、こんにちはーッ!😊
      😊
      😊

      昨晩の私の晩御飯、
      豚キムチうどんだったんです!😍😍😍
      偶然にもお見掛けして、
      心ほっこりしました!🔔👍

    5. You mushroom pork kimchi soup is very delicious. I like this. I am a new friend who pressed the red button. Hope you could also visit my kitchen and be connected. Stay safe and healthy.

    6. OTOKO飯様、今晩は✨

      美味しそう😋🍴💕
      動画プラス、概要欄に、詳しく、作り方を書いて下さってるので、凄く、分かりやすいです❕

      チャレンジしてみますね~😊❤️
      高評価いっぱいポチっ💮