まずは基本の料理5品を。一人暮らしの簡単作り置きレシピ。

とある日のわが家の作り置き記録です。
時短術が見え隠れしていると思うので、参考になると嬉しいです。

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●鶏そぼろレシピ(日持ち4日)
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●ポテトサラダレシピ(日持ち2〜3日)
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●ブロッコリー(日持ち3日)
【材料】
ブロッコリー1株

●こんにゃくの煮物
【材料】
こんにゃく 2個
醤油、酒 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
鰹節 お好みで

●れんこんのきんぴら
【材料】
れんこん 200g
にんじん 1/2個
ごま油 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1くらい
みりん 大さじ1
輪切り唐辛子 お好みで

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