【簡単発酵おかず】ズッキーニのみそだけ肉巻きのレシピ・作り方

【簡単発酵おかず】ズッキーニのみそだけ肉巻きのレシピ・作り方

味付けはみそだけ！簡単なズッキーニの肉巻きです。
お弁当にもおすすめ。なす、ピーマン、豆苗など他の野菜の肉巻きにも！

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●ズッキーニのみそだけ肉巻き
■材料(2人分)
豚バラ薄切り肉12枚
ズッキーニ 1本(150g)
みそ 大さじ1と1/2
サラダ油 小さじ1
白いりごま　適量

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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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