納豆の揚げ包み

納豆と揚げって、どうしてこんなに相性良いのでしょう!
#油揚げレシピ
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【納豆の揚げ包み】
1、納豆と刻みネギを合わせよくまぜる。
2、揚げの一端を落として中に納豆を詰め楊枝を口を止める。
3、鍋を弱火で熱して2を両面こんがり焼く。
4、楊枝を抜いて半分に切って器に盛り、おろし生姜を添えて醤油をたらし、かつおぶしを添える。

【材料】
・納豆:90g
・ネギ:10g
・揚げ:4枚
・生姜:大さじ1
・醤油:少々
・かつおぶし:少々

【メモ】
・ポン酢をたらしてもイケますよ。

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