和風ハンバーグ☆おろしポン酢ソース

    ジューシーなハンバーグに大根おろし添えてさっぱり♪
    ☆材料☆
    合い挽肉250g 玉ねぎ1/2 パン粉1/2カップ 牛乳大さじ2
    卵1個 塩胡椒少々 ナツメグ少々 サラダ油大さじ1
    酒大さじ3 大葉適量 大根おろし適量
    ☆ソース☆
    ポン酢大さじ3 みりん大さじ2 醤油大さじ1 砂糖大さじ1
    酒大さじ1 バター10g

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