万能塩蒸しかぼちゃで作るスープ。インスタントスープ並みに簡単で、丁寧に作ったスープみたいな美味しさ<万能かぼちゃス-プいろいろ>

【万能かぼちゃスープ】

今年もやってきました、カボチャの季節。

かぼちゃ自体は夏野菜ですが
倉庫で寝かされることで味も旨味がアップするので
これからが、本当の食べ時です。

大好評の万能塩蒸しかぼちゃで作るスープです。

お疲れ気味の時
手軽に栄養補給できるスープレシピはおすすめです。

スープ、ゆーても難しいことは一切なし!
インスタントスープを作るのと同じくらい簡単に作れます。

手軽に作って栄養補給。
美味しく食べれば、いつの間にか身体がしゃんとしてる。

そういうのが、いいなって思います。

本日のおまけは
スープからの、簡単アレンジ。
朝ごはんにも夜食にもグーな一品!!
最後まで見てね~。

<材料>
▶︎基本の万能塩蒸しかぼちゃ
A)かぼちゃ・・・・・・・・・・・・1/4個
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
  水・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㏄

▶︎みそ汁
万能塩蒸しかぼちゃ・・・・・・適量
水、又はお湯・・・・・・・・・・・・100㎖
味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・小1/2
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・2g(1/2パック)
青ネギ(小口切り)・・・・・・適量

▶︎豆乳スープ
万能塩蒸しかぼちゃ・・・・・・適量
豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㎖
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・小1/2
粗挽きこしょう・・・・・・・・・・適量

▶︎トマトかぼちゃスープ
万能塩蒸しかぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・適量
トマトジュース(低塩又は無塩)・・100㎖
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
ヨーグルト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

【その他のかぼちゃレシピはこちら】
★万能塩蒸しかぼちゃ

★かぼちゃのそぼろ煮

【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】

・万能カボチャの味噌汁

http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17224/

・万能カボチャの豆乳スープ(9/4更新予定🍀)

http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17226/

・万能カボチャのトマトヨーグルトスープ(9/5更新予定🍀)

http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17228/

・万能カボチャのドリア(9/6更新予定🍀)

http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17229/

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22 Comments

  1. 先生〜カボチャ🎃1年ぶりくらいに買いました!
    だいたい甘く煮たカボチャばかりでしたが、
    塩だけで美味しいものできました〜
    主人も食べてくれました♪
    ありがとうございました✌️😊バターもバッチリでーす。

  2. 残飯を畑に捨ててたら、かぼちゃが勝手に生えてきて、毎年もう嫌・・ってくらいかぼちゃだらけに😅そもそも、切るのが面倒!でも奥薗先生の万能蒸しかぼちゃに出会ってからは、かぼちゃの苦手意識がなくなりました!ほんとにすぐなくなるし家族もうまいうまいと食べてくれます。
    スープ、コンソメしか知りませんでした!こんなシンプルでいいんですねー✨
    バリエーション色々ありそう‼️
    早速明日作ってみます‼️
    いつもありがとうございます😊

  3. 昨日の夕食のおかずにか塩ぼちゃ作りました。出来立てはまるで
    甘栗を食べてる様な味と食感でした。本当に。簡単だし沢山食べれるし奥野さんは凄い!❣️

  4. どの表情が一番好きですか www笑いました😂 ポタージュまでこんなに時短で完成するとは!やっぱ先生さすが!👏

  5. スーパーに、この動画の貸し出し
    やってみたら、どうですか?(笑)
    収益、得られそうだし、
    スーパーの売り上げに貢献しそう。

  6. すみません😭めちゃ美味しかったです!
    豆乳スープを飲むまではあんまり簡単なので、お味の方は期待していませんでした。
    ケチャップがきいてたのかなぁ
    これは生涯リピートするかもしれません!

  7. ここ最近毎週カボチャを買ってます😁
    このスープにオートミールも加えたら朝食の強い味方になりますね👍
    チーズを足しても良さそうです。

  8. 寒くなって来たので、温かいスープが嬉しいです😊
    トマトジュースを使ったアレンジ試してみました😋
    手の込んだスープのお味です!
    ビックリしました😂
    明日は、豆乳とのアレンジスープを試してみようと思います👌
    先生のおかげで、毎日の料理が楽しくなりましたよ~😊
    万能シリーズは、我が家の定番になっています!
    最近は、単身赴任中の夫まで、先生の動画のファンになりました✴
    サバ缶のトマトカレーに、衝撃を受けたそうです笑
    これからも、夫婦共々楽しく参考にさせて頂きます💓

  9. こんばんは
    奥薗さんのカボチヤスープ大変、いいアイデアですね。!
    カボチャは、大好きでしてちょく、ちょく、うちて作りますが、このアイデア、早速作ってみたいです。!
    色々なアレンジで、作る事の楽しさも、味合いながら、早速作りたいと思います。!
    何時も感謝致します。!💖🇯🇵🌟

  10. 蒸しカボチャ🎃本当に凄いですよね!我が家では常に冷蔵庫の中に~もう欠かせません!先生凄いですッ!👏👏👏レパートリー増えました🙌

  11. 奥園先生、相変わらず可愛くて面白くてお変わりないですね💖
    多少変わったように感じたのは、ちょっとコミカル過ぎ?
    カボチャ、作ってみますねー🥳

  12. 味付けが、想定の範囲外で、動画を見ているだけだとどんな味なのか想像できない。