【ご飯泥棒おかず】オクラと豚こまのごまみそ炒め #Shorts

【ご飯泥棒おかず】オクラと豚こまのごまみそ炒め #Shorts

さっと炒めて簡単に作れる！こってり濃厚なごまみそだれがくせになて、ご飯を何杯でも食べたんくなってしまいますよ♪材料はシンプルなのですぐに作ることが出来ます！

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉　200g
・オクラ　　　　8本
・なす　　　　　1本
・サラダ油　　　大さじ1
☆肉の下味
・塩こしょう　　少々
・片栗粉　　　　大さじ1
★ごまみそだれ
・酒　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　小さじ1
・みそ　　　　　大さじ1と1/2
・白いりごま　　大さじ1

■手順
(1)オクラは塩(分量外：適量)をまぶして、まな板に擦り付けて水で洗い、水気を切る。ガクを取り除き、斜め2等分に切る。なすはへたを切り落として縦半分に切り、切り口を下にして斜め1cm幅に切る。
(2)ボウルに豚肉を入れ、塩こしょうをふって揉み込み、片栗粉を加えてまぶす。
(3)ボウルに★を入れて混ぜる(ごまみそだれ)。
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。なすを加えてしんなりするまで炒め、オクラを加えて油が馴染むまでさっと炒める。
(5)ごまみそだれを加えて炒め合わせる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

———————————-
DELISH KITCHENのSNS
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
Tweets by DelishKitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
https://bit.ly/3pUk1sc
▶︎TikTok

@delishkitchen

▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
———————————-
#ご飯泥棒 #ごまみそ炒め #豚こまレシピ