鶏ももピーマンの簡単オイマヨ炒め

料理が苦手なマスター、まかない志郎です。

本日はこちら!

食材、これしかなかったので、よしこれだと思って作ってみました。

「鶏ももピーマンの簡単オイマヨ炒め」。

やはりオイマヨパワーはすごい。
めちゃ美味しかったです。

■材料はこれだけ

鶏もも肉 200g
ピーマン 3個  

サラダ油  適量 
塩   適量
胡椒  適量

■A
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油  大さじ1
オイスターソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2

■ピーマンを細くカットします

■鶏もも肉に塩胡椒をまぶします

■中火で熱したフライパンにサラダ油を入れます

■鶏もも肉を皮面から焼いていきます

■裏面も焼いていきます

■ピーマンを投入し炒めます

■Aを混ぜてフライパンに投入し、炒めます

■しばらく炒めていい感じになったら完成です

■まかない志郎 ツイッター

#まかない志郎 #おうちごはん #簡単レシピ

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