うまいやつパレード✨#shorts
【ぺっちゃんこブロッコリー】
〈材料〉
ブロッコリー1株
オリーブオイル適量
粉チーズ適量
溶き卵1個分
塩こしょう適量
ブラックペッパー適量
〈作り方〉
①ブロッコリーは小房に分け、電子レンジ(600W)で2〜3分加熱する。ブロッコリーはコップの裏面等で潰す。
②ブロッコリーに塩こしょうを振り、溶き卵に潜らせる。
③フライパンにオリーブオイルを熱して、ブロッコリーを入れる。両面に粉チーズを振り焼く。
④器に盛り、ブラックペッパーを振る。
【じゃがいもの甘辛炒め】
〈材料〉
じゃがいも2個
きざみねぎ適量
A
しょうゆ大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
〈作り方〉
①じゃがいもは皮を剥いてくし切り、水に5分ほど浸ける。
②フライパンに油を熱して、じゃがいもを炒める。全体に油がまわったら弱火にして蓋をして8分蒸し焼きにする。※時々上下に返す。
③Aを加えて絡めて、ねぎを加えてサッと混ぜる。
【レンチン鳥チャーシュー】
〈材料〉
鶏もも肉(1枚) 300gゆで卵 1個
A
しょうゆ大さじ3みりん大さじ2お酒大さじ2はちみつ 大さじ1おろししょうが小さじ1
〈作り方〉
①鶏肉は切り込みを入れて、厚さを均一にする。フォークで数カ所刺し、塩こしょうを振る。くるくる巻いて爪楊枝で固定する。
②耐熱容器にAを混ぜて鶏肉をあえ、ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。鶏肉をひっくり返して4分加熱する。ゆで卵を入れて10分置く。
※レンチンは各自調節してくださいませ。
③器に持って完成。
【レンチンキムチーズうどん】
〈材料〉
冷凍うどん1玉
A
キムチ50gスライスチーズ1枚有塩バター10gしょうゆ小さじ1
Bトッピング黒こしょう適量
小ねぎ(小口切り)適量
〈作り方〉
①冷凍うどんは耐熱容器に乗せて、表記通りにレンチンする。
②Aを加えて、チーズとバターが溶けるまで混ぜる。
③器に盛りBをトッピングする。
29 Comments
ベーコン…じゃなくて…笑
レシピ本すごい👍
ぴーきちさんのレシピだけなんですよね、ハマって何度も作って食べてるのって😊
何十年もご飯作ってると、自分のレギュラーメニューに新しいものを追加するのって、意外と難しくて。一度は作ってみても、何かしっくりこないことも多くて。
だからホントぴーきちさんには感謝です🙏✨
今日のは割りと簡単そうで、出来そう。ぺちゃんこブロッコリーなんて初めて見た!面白いし、美味しそう。
ベーコンじゃなくて~🤣
居酒屋ひらこうぜ
ブロッコリーの洗い方が、ものすごく正しい。料理の手際が良すぎる。→役立たずの栄養士より
鶏チャーシュー❤お見事👏
ブロッコリー真似したいどす…
チャーシューの作り方 どこにありますか?
食べたい🤤
ぴーさん、なんかビジュ変わりましたね
料理上手やなぁ👏
今日の髪型は、大人っぽく見えます。料理、今日もいっぱいありますね😊
ブロッコリー大好きなので、今度作って見ますね🎉
ピーきちくんの食べ物美味しい真似して作ってます
あなたのおかげで茹でたブロッコリーを冷凍庫に入れ忘れてたことを思い出しました!最初にブロッコリー持ってきてくれてありがとう!
美味しそうですね😊
今夜のおかずにチャレンジします
ひーきちさん、どんだけレシピある?😊
そんなに高い材料を使ってるわけでもないのに、料理の工夫のアレンジが素晴らしいです。出来立ても美味しそう。
ブロッコリー潰すの新しい❗✨
今度やってみる🎶
こんなメニュー自分で思いつくんですか?
アイデアが素敵です
鶏チャーシューもうどんも全部作りたくなるし参考になる❤️
凄いね✨
油物好きなんだね😊
今回はオリオンビールで👍推しました
ブロッコリーのレシピお弁当に入れようと思います!
タマゴとチーズは驚いた レンチンチャーシューもいいですね
🍶🍺🍷お酒のあて⁉️チョー美味しそう。
え、え、本当に仕事帰りに作ってるんですか⁉️私はズタボロで、スーパーのお惣菜です〜💦
今日も美味しそう💜
ウマイヤツという名の料理名
オモシロッ
いつ見ても素晴らしい。good❤あの故郷の料理🍳も作っててください。見たい❤
美味しそう食べたい🐱💕