【オクラの豚バラ巻き】レンジで作れる！オクラに豚バラ肉を巻いて、レンジで加熱するだけ♪｜macaroni（マカロニ）

【オクラの豚バラ巻き】レンジで作れる！オクラに豚バラ肉を巻いて、レンジで加熱するだけ♪｜macaroni（マカロニ）

「オクラの豚バラ巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。オクラに豚バラ肉を巻いて、レンジで加熱するだけ！フライパンいらずで簡単に作れるので、あとひと品ほしい……というときのおかずに重宝します。ポン酢しょうゆであっさりと召し上がれ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147376

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・オクラ：6本
・豚バラ肉（薄切り）：150g
・味付塩こしょう：少々
・酒：小さじ1杯
・ポン酢しょうゆ：適量
・小口ねぎ：適量

■作り方
1. オクラは塩（分量外）をふって板ずりをしてから水で軽く洗います。ヘタとガクを落とし、爪楊枝で数箇所穴をあけます。
2. 豚バラ肉に味付塩こしょうをふり、オクラをのせてくるくると巻きつけます。
3. ②を耐熱容器に並べて酒を回しかけ、ラップをしてレンジ600Wで2分加熱します。一度取り出して裏返し、さらに1分加熱します。
4. 取り出したら皿に盛り付け、ポン酢しょうゆ、小口ねぎをかけて完成です。

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