【冷凍こんにゃく】で作るレシピ６品！コリコリ歯ごたえ食感でダイエット時短節約料理に変身！（こんにゃくの冷凍、解凍方法、注意点も解説）
こんにゃくは冷凍できない代表的な食材でしたが、実は冷凍できます！
冷凍して解凍すると、スポンジ状の「す」が入ってしまい、元に戻ることはありません。
しかし！元には戻りませんが、代わりに食感がコリコリと劇的な変化をとげます！
元の食感にはない、新たな魅力がこんにゃくに生まれます。
こんにゃくは低カロリー、低脂質なので、ダイエットにも最適！
お肉の代わりに生姜焼きやキーマカレーに入れても、美味しく満足感があります。
ぜひお試しください！
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（目次）
00:00 オープニング
00:15 こんにゃくの冷凍、解凍方法
01:13 ①コリコリ生姜焼き
02:02 ②きんぴら炒め
02:40 ③ひき肉の代わりキーマカレー
03:12 ④鶏皮風こんにゃく串焼き（根本早苗さん）
05:52 ⑤野菜巻きカツ（小川弥生さん）
08:23 ⑥チョコンニャク（尾久彩子さん）
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