【時短◎】カンタン酢でつくる夏野菜の甘酢炒め #shorts #簡単レシピ #簡単ご飯 #japanesefood #献立 #晩ご飯 #鶏むね肉 #時短 #玉ねぎ #晩ごはん #ナス #カンタン酢
◼︎「甘酢炒め」
【材料 1人前】
鶏胸肉 1切れ
なすび 1つ
キュウリ 1/2本
玉ねぎ 1/6
カンタン酢 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
①材料を乱切り
②鶏肉はひと口に切り、塩コショウと小麦粉をまぶしておく。
③フライパンで鶏肉を炒め、両面焼き目がついたら2分蓋をして蒸し焼きにする。
④野菜を入れて炒めて
③にんじんとネギに火を通してから、玉ねぎしめじも炒める。豚肉と調味料を加えて、炒めたら完成。
◼︎「大根サラダ」
【材料 2人前】
玉ねぎ 1個
和風ダシの素 小さじ1
マヨネーズ お好みでOK
刻みネギ お好みでOK
①玉ねぎは上下をきりおとし、片方に十字に切り込みを入れる。
②耐熱皿に入れて、たまねぎを入れ、和風だしの素をかけて、ラップしてレンジで5分チン。
③お好みでマヨネーズと刻みネギで召し上がりください。
