焼いて煮込むだけで簡単!「スペアリブのスパイス煮込み」
最初にスペアリブに焼き色をつけたら、後は煮込むだけで完成!甘辛ベースの味付けに、ウスターソースやカレー粉でアクセントをつけています♪スパイシーなので、お酒とも相性抜群です。詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】(2人分)
スペアリブ… 400g
☆水… 200~250cc
☆醤油… 大2
☆酒… 大1.5
☆みりん… 大1
☆お酢… 大1
☆砂糖… 大1
☆ウスターソース… 小2
☆ニンニクチューブ… 2、3cm
☆カレー粉… 小1
☆黒胡椒… 少々
▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/68489/recipe/674070
【調理のポイント】
弱火で煮汁が半分くらいになるまで煮込みましょう♪圧力鍋を使うともっと短時間で作れます。
「スペアリブのスパイス煮込み」
by ゆずママさん
調理・撮影:レシピブログ編集部