安いっ!だが旨い【厚揚げと玉子のチリソース】の作り方

【材料】
厚揚げ        1p(2枚)
豚挽肉        120g
玉子         2個
長ネギ        1/2本
生姜、ニンニク    1かけ

ケチャップ       大さじ6
水           150cc
中華スープの素     小さじ1
豆板醤         小さじ2
砂糖          大さじ 1.5
酢           小さじ1
*酒とき片栗粉     ちょっぴり

大将の八方出汁はこちら↓
大将の八方出汁【まかないチャレンジ!オリジナル】
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#チリソース #町中華 #まかないメシ #貧乏人 のレシピ

お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com

大将のインスタグラムはこちらから↓
https://www.instagram.com/makanai_taisho/

Facebook https://www.facebook.com/kouichi.abe.14

Twitter
https://mobile.twitter.com/kawaranoabe

レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ

レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯

28 Comments

  1. (笑) 堤城平
    どれだけの人がわかるんだろうwww

    タマゴのカラザまで気にならなくなるまで溶くって結構難しいと思う
    頑張って、今度やってみますっ

  2. 流石は大将ですねエビを使わなくてもエビチリ風にして
    まかない飯を楽しむのって良いですね 参考です

  3. 厚揚げは焼くか煮るか、これは斬新、それで旨そう。作ってみたいと思います。有難うございます🎉🎉🎉🎉🎉

  4. 昨日作って食べました❗大将のレシピは安価な材料でもお腹一杯食べられてさらに美味しい
    厚揚げは醤油酒味醂で煮るぐらいだったからこういう使い方もあるんだと勉強になりました🤓

  5. 厚揚げは何しても美味しいですね、チリソースでも、オイスターソースでも、あれだけ万能で美味しいのは中々ない。