【ヤンニョムチキン】焼くだけ簡単・韓国フランチャイズ店の味 지코바스타일 양념치킨 Gcova style chicken
韓国の有名フランチャイズ店 ジコバチキンのソースの味を再現してみたヤンニョムチキンです。焼くだけ簡単、揚げないヤンニョムチキン。ジコバのヤンニョムチキンはご飯が進むことで有名です。もちろんビールも飲みたくなります。
※動画では少し多めの油を使用していますが、通常の炒め物に使う油の量で充分です。
#ヤンニョムチキン #揚げない #양념치킨
材料
鶏肉６００ｇ
ソース
青唐辛子2個
ニンニク大さじ３
コチュジャン大さじ１
粉唐辛子大さじ１
砂糖大さじ２
醤油大さじ３
水あめ大さじ６
ケチャップ大さじ２
水大さじ大さじ３
胡椒少々（少し多め）
作り方
１、上記のソースを混ぜます
２、チキンの厚さを揃えます
３、フライパンに油をひきチキンを焼きます
４、チキンに火が通ったらいったんお皿に移し食べやすい大きさに切ります
５、フライパンに戻し１のソースを混ぜます
６、よくソースが絡み合ったら出来上がり
７、余ったソースでポックンパを作ると美味しいです
6 Comments
コメントお待ちしてます
韓国料理大好きですが、自分では作ったことがないので挑戦してみたくなりました😋☘️
甘辛そうなソースと鳥肉のコラボ❣️
うーん食べてみたぁーい😆
濃厚なヤンニョムソース✌✌
チキンも柔らかそう💕💞
Did you school how to cook? Or you do it by your own recipe you are doing good work to your menu. Happy for that boy how to cook
Thia is chicken teryaki
昨日作りました😊青唐辛子はなかったので無しで作りました。甘辛いソースのヤンニョムチキン！小2の息子も完食です😄韓国在住の日本人ですが在韓11年目にして初めて家でソースを作りました。チキンとソースの絡みが抜群でとっても美味しかったです💯