手作りごまドレのごぼうサラダ｜常備菜/作り置き/ごぼう/サラダ/腸内環境/ごま/弁当/食事/料理/料理動画/簡単レシピ/レシピ動画/健康/ゆうき/優生の健幸ごはん
常備菜/作り置き/ごぼう/サラダ/腸内環境/ごま/食事/料理/健康/料理動画/簡単レシピ/レシピ動画/ゆうき/優生の健幸ごはん
🍳チャンネル登録をお願いします🍳
https://www.youtube.com/channel/UC-1lowkvRCJm1upClfUILNg?sub_confirmation=11
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
【今回の健幸ごはん】
▷レシピNo.38
「健幸！常備菜 手作りごまドレのごぼうサラダ」
腸内環境や抗酸化にごぼうパワー！！便秘の解消にも！
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
【材料】
▷ごぼう 1本
▷にんじん 小1本
▷ツナ水煮缶 １缶
▷★すりごま 大さじ２
▷★マヨネーズ 大さじ２
▷★酢 大さじ１
▷★砂糖 大さじ1/2
▷★醤油 大さじ1/2
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
【作り方】
1.水を入れたボウルを用意し、ごぼうをささがきにする
※包丁でも、ピーラーでもOK”
2.にんじんもささがきにする
3.耐熱ボウルに水を切ったごぼうとにんじんを入れラップをかけ、電子レンジ６００Wで２分加熱する
4.保存用タッパーにごまドレッシングの材料（★）を全て入れてよく混ぜる
5.4に水分を絞ったごぼうとにんじん、ツナを加えてよく混ぜる
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷優生(ゆうき) 公認スポーツ栄養士/管理栄養士
おいしい！ヘルシー！簡単！
パフォーマンスアップ食スキル「健幸ごはん」 提唱者
甲子園大学栄養学部栄養学科卒業。卒業後に管理栄養士の資格を取得し、フィットネスクラブ勤務、カフェ勤務、病院勤務を経て2020年にフリーランスとして活動開始。病院勤務期間に公認スポーツ栄養士の資格も取得。地元富山では中学生〜大学生の運動部やその保護者、指導者に対するスポーツ栄養講習や、講演活動、作り置きサークルの主催などを行っていた。現役Jリーガー椎名伸志選手とジュニア選手とやその保護者向けのコラボ企画も開催している。現在は、東京にてレシピ作成やコラムの執筆、個人選手のサポート、食事カウンセリング、オンライン講習などを行っている。パフォーマンスアップの食スキル「健幸ごはん」を提唱しYouTube、Twitterなど各種SNSでの情報発信も行っている。
▷「健幸ごはん」とは？
今日の美味しい幸せと、未来の健やかな自分(家族)をつくるごはんです。
✔︎栄養素がチームワークで働く
✔︎腸内環境を整える
✔︎飽きない優しい美味しさ
▷講演・講師のご依頼、レシピ監修は問い合わせフォームからお願いします！
→https://business.form-mailer.jp/fms/d98e7972124748
▷Twitter、Instagramでもお料理を載せています！
Instagram：https://www.instagram.com/you.neeeee07/
Twitter：https://twitter.com/yu_ki_kenkou
▷人気レシピ
定番おかず！揚げないチキン南蛮
簡単！作り置き 夏野菜の焼き浸し
簡単！作り置き 鮭の南蛮漬け
