白菜と卵の豆乳麻婆春雨　新ジャンルマイルド旨辛

白菜と卵の豆乳麻婆春雨　新ジャンルマイルド旨辛

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＜材料＞2人分
玉ねぎ　1/4個
白菜　1/8個
しめじ　1/4個

卵　2個
塩コショウ　適量

豆乳　２００ｃｃ
片栗粉　大さじ2/3位

油

にんにく　少々
豆板醬　小さじ1

豚ひき肉　２００ｇ弱位

水　１　1/4
鶏がらスープの素　小さじ1
砂糖　大さじ１
しょうゆ　大さじ2

春雨　５０ｇ位

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