美味しすぎて手が止まらない【エリンギステーキ】お弁当におつまみに、副菜に♪
美味しすぎて手が止まらない【エリンギステーキ】おつまみに、副菜に♪
材料
エリンギ4本
バター10ｇ
●醤油大さじ1
●ポン酢大さじ1/2
●柚子胡椒3㎝
①エリンギを2㎝幅に切り、格子状に切れ目を入れる。
②フライパンにバターを引いてエリンギに焼き色を付ける(弱めの中火)
③●を加えて全体に馴染ませる。
＃エリンギレシピ
＃エリンギステーキ
Nadia Artist
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39 Comments
エリンギのステーキシンプルにバリうまそっ😆
うまそー
喰ってみたい
こんなん絶対おいしいじゃん…
作るしかないじゃん…
明日エリンギ買う（メモ）
パッと見、貝柱に見えるのは私だけ❓
うちはキノコ嫌いが多数いるのであまり買いませんが、これは私が食べてみたいのでぜったい作る❤️
ちっちゃい小力いたの笑った！
エリンギ大好き。
輪切りにすると可愛いですね。
ヘルシーなおつまみ有難いです。
サムネ見てホタテかと思ったらエリンギだった
めっちゃ美味そう！
シンプルで美味しそう！
ホタテに見えたꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
うまうま〜！絶対うまうま〜
えのきにみえた。アイデア凄い⤴️
エリンギ大好きなので絶対に作ってみたいレシピです😊
旨そう！ホタテかと思いましたよ。😋 「スマートニュース」の記事って本人への掲載確認をして無いんですか？😅
我が家ではこれを[なんちゃってホタテ]って呼んでる(笑)
簡単、旨しでサイコー😃⤴️⤴️
あらっ、冷蔵庫にエリンギが！！(ただし2本)
美味しそうなので、明日の朝ごはんにしようかな🎉
エリンギとマイタケは天上の美味😂あたし、エリンギって縦薄切りにして、オリーブオイルとニンニク、鷹の爪と炒めて仕上げに熱いフライパンの縁から醤油焦がしながらかける！アサリの味します！！
味見が止まらなくなり、荒んだ悲しみが癒されるレシピ動画をありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
香りが半端なく良さそうです…エリンギ、好きですから幸せになりました( =＾ω＾)
皆さんも、良い毎日を過ごされますように(*´∀｀*)
女将さんお疲れ様です
エリンギステーキ
🐴之助居酒屋に
だすッペ✨体にいいもん食べて元気モリモリマッチョマンに
なるぞ💪😊
簡単でいいですね！ポン酢ない時はどういう味付けがいいですか？
バターさんの濃厚さもぽん酢さんと柚子胡椒さんでスッキリさわやかのニャンタスティック相乗効果(○´∀｀人´∀｀○)
ワシもよう作るわ。
ポン酢の代わりにオイスターソースと甜麺醤、胡麻油を少し入れて中華風にしても美味いんやで🤤
キノコ🍄にバター🧈最強ですねー🎉
めちゃくちゃ旨そう・・・！！
突然の小力🤣🤣🤣
エリンギはいつも縦に裂いて使ってたので、おぉ〜😃💖ってなりました😊ホタテみたい…😆『後一品…!!』って時にすごく助かります～🤗
バターポン酢いいですね！今はもう、お安く気軽に買えるキノコ類がエリンギのみになってしまいました…
でも今回のレシピ、ホタテにも見えるから嬉しいです♪ エプロンさんありがとう！
立派なエリンギ☝️😃
美味しく食べたいから🎶
頑張って包丁🔪入れまする
お味見でなくなっちゃうなんて😳💕
エリンギも本望だわ
✌️😉✨
エリンギって輪切りにすると違う食べ物みたいになって可愛いんですね^ ^
さっそく明日買ってきて作リます決定です。
誰も、スーてき
こんばんはエプロンさん🎀
イヤ〜😙エリンギなんて普段炊き込みご飯ぐらいしか使わないけどステーキも美味しそうやん🎶
料理系YouTuberのゴッタソの自由気ままにさんのキノコの旨煮でエリンギは輪切りにしてたな😙
今なぜか大根が高い‼️
雪で流通がストップしてるせいか❓😱
これ、絶対テーブルにたどり着けないやつでは！
また魔物を生み出してしまいましたね、エプロンさん。
きのこストックがなくなって明日買いに行くので、エリンギ多めにしておきます＜ﾖﾀﾞﾚ
エリンギ大好きやからめっちゃ食べたくなってきた…😂今日買って帰ろう…
頼みの綱の鶏肉・卵が高騰する中、きのこ類は安定しています。鍋
にするにしても主役がいないと困ります。きのこを主役にできるの？
エリンギ大4本を1～2cm幅に輪切りにしたものの両面に網目の切込み
を入れる。
フライパンにバター、弱めの中火で両面に焼き色。きのこから汁？
初めて見ました。醤油大1、ポン酢大/2、柚子胡椒3cm(結構入りますね)
を全体に絡め、お皿に5つくらい盛り付け完成！
網目の切込みにたれが滲み込んでおいしそう！ホタテの貝柱みたい！
きのこ汁の旨味に気が付いたエプロンさん、すごい！
今頃エリンギが突然売れ過ぎて、スーパーの青果売り場で話題にな
っているかも？
お皿に盛り付けた以外は、味見でなくなったのかしら？
作りました！
すごく美味しかったです😍
レパートリー増やしていただいてありがとうございます🙇♀️
切り込みを入れるだけで違うんだろうなあと思いました そのまま輪切りでバターソテーしたことはあるんですけど。そういうことを思いつかないんだなあ。
簡単、美味そう❤
ホタテだ～☺🎶
エリンギ大好き！
ゆず胡椒入れると美味しいんですな。やってみます。
コメントめちゃくちゃ遅くて、ごめんなさい！！エリンギのステーキ、めちゃくちゃ美味しそうですね。
エプロンさん、おはようございます
エリンギが安かったので作ってみました、焦げ目が美味しいっ、生姜醤油で食べました。（朝ごはんに）
✱時短だし簡単だし助かっています
さっぱり感があるからいいですね
エリンギがちょっと苦手な娘が
｢…きのこ？…きのこだよね？｣と言いつつ食べてました(笑)
(かさの部分は娘には盛らなかったので)
独特の風味が抑えられて食べやすかったみたいです。