【オフな料理人の日常　家で自作二郎ラーメン】仕事終わりにスーパーで買い物してゆるーく飲みながらゲームしながらラーメン作りする中年料理人のオフ　#ラーメン #二郎 #料理 #ゲーム #自炊 #らーめん

【オフな料理人の日常　家で自作二郎ラーメン】仕事終わりにスーパーで買い物してゆるーく飲みながらゲームしながらラーメン作りする中年料理人のオフ　#ラーメン #二郎 #料理 #ゲーム #自炊 #らーめん

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珍しく仕事が早く終わり、なんだかがっつりしたラーメンでも食べたいなぁと思うも飼っている犬の体調も良くないので早めに帰ろうと家路を急いでいると、まだスーパーがやっている！そうだ・・・たまには自炊しよう！なんなら二郎らーめんでも作ろう！と

今回はいつもの真面目（？）な料理動画ではなく切れない包丁でラーメン自作しながら、ビールを飲みながら、レトロゲームしながらと映えないのに無駄に長い動画ですが、ま・・・たまにはそんなのもいいじゃないかなと😅次回からはまた通常運転に戻ります。

※今回の動画はいつもの料理動画と全く違います！なおかつ家で一人撮っている為正直画質乱れ、音声乱れ少々ございます。あらかじめご了承ください🙏
また↓チャプターありますので料理部分のみは
→【料理関係なし】のところ飛ばして下さい

⭕️チャーシュー作りの参考まで＞＞＞
過去動画『煮豚』

【目次】
00:00 オープニング
00:48 帰宅後のルーティン
00:58 使用食材
01:17 調理開始（野菜カット）
03:17 自家製チャーシュー焼き入れ
05:10 チャーシュー煮込み
06:05 【料理関係なし】仕事終わりの一杯
08:02 【料理関係なし】ゲームでもしよう
08:37 チャーシュー味付け
11:45 【料理関係なし】ゲーム再開、ロマサガ３最大の裏技で大金持ち
16:54 チャーシュー煮込み完了　カット
19:43 【料理関係なし】チャーシューつまみながら飲む
22:33 野菜と麺茹で
25:28 家二郎らーめん完成！
25:32 実食
27:27 エンディング

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和食を主に飲食業に携わり２５年。現在も神奈川県で割烹を営み１０年になります。
このサイトはそんな現役板前でもある私「一匠」がご家庭でも簡単に出来る様々な料理レシピや時短テクニック、また様々な食材を前に悩む・・・
または冷凍庫や冷蔵庫に長期放置しがちな食材の活用方法など・・・

そんな場面にも参考にして頂ける料理ジャンルを中心に面白可笑しく発信していこうと思っております。

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【唐辛子研究家一匠としての活動】
そしてこれはまた専門的な分野ではありますが、私「唐辛子研究家一匠」としてテレビ等様々なメディア、コラボ、監修等の活動も行っております。
唐辛子関連ジャンルの動画等も後々少しづつ上げていこうと思っておりますので、ご興味のある方はこちらも是非宜しくお願い致します。

【メディア出演関連】
TBS　マツコの知らない世界(マツコの知らない唐辛子の世界）
TBS　ラヴィット（プロが選ぶ○○TOP１０シリーズ）
○辛いカップラーメン（２回）
○辛いスナック菓子（２回）
○コンビニで買える辛いスープランキング
NHK　ぶらり鉄道の旅
日本テレビ　有吉ゼミ
テレ朝　イベ研
他色々
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日々の皆様の食生活に彩を！

是非最後まで動画を見て頂き、少し参考になったな。
また見てみようかなと思われた方は高評価とチャンネル登録を宜しくお願いします

チャンネル登録はこちら⇩
https://www.youtube.com/@wasyokuitamaeissho

休みの時などは時々愛猫２匹（老猫　名前ねこ）（チビ猫　名前K）とのゆるーいショート動画や趣味のサウナ関係の動画なんかも気分転換にあげることもあるかもしれません🐈

お店はこちら
海鮮和食　一匠
https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14054603/

唐辛子関連はこちら
唐辛子研究科　一匠
X➡https://twitter.com/KmcSuperdry

プロフィール
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