【小松菜と油揚げの煮浸し】めんつゆで簡単!シンプル和食♪|macaroni(マカロニ)
うま味しみしみ🤤
「小松菜と油揚げの煮浸し」のレシピと作り方をご紹介します👩🍳
味付けはめんつゆだけ!
とっても簡単に味が決まるひと品ですよ✨
油揚げを加えることでうま味が染み渡り、コクがある味わいに♪
あとひと品ほしいときにもぴったりですので、ぜひお試しください😊
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/108004
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・小松菜:1束(200g)
・油揚げ:1枚(30g)
・水:200cc
・めんつゆ(3倍濃縮):50cc
■下ごしらえ
・油揚げは沸騰したお湯に1分ほど入れて油抜きをし、3cm長さの短冊切りにします。
■作り方
1. 小松菜を3〜4cm幅に切ります。
2. 鍋に水、めんつゆを入れてひと煮立ちさせ、油揚げを入れて弱火で1分ほど煮ます。
3. 小松菜を加えてフタをし、弱火で2分ほど煮て全体がしんなりとしたら完成です。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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#小松菜
#油揚げ
#簡単
6 Comments
いつも簡単で、美味しいレシピありがとうございます🤗
助かってます!!
普通小松菜みたいなのって根本の方から入れて煮詰めるのに何故葉っぱの方から入れたの?意味がないし。
小松菜と油揚げの煮浸し、めちゃめちゃ美味しそうですね。
これ めっちゃ好き(*゚▽゚*)
好食谱!
シンプルでイイねぇ~🎶