休日はカレーを作ろう!トマトジュースでキーマカレー鶏ひき肉で低カロリー高たんぱく夏野菜にピッタリ

トマトジュースで作るキーマカレーです。今回は3~4人分の量です。2人分でしたら半分の量でも作れます。夏野菜をみじん切りで入れても美味しいです。

材料(3~4人分)
玉ネギ・・・・・1個
鶏ひき肉・・・・400g
ピーマン・・・・1~2個
トマトジュース・400㏄
カレー粉・・・・大さじ2
塩・・・山盛り・小さじ1
砂糖・・・・・・小さじ2
ガラスープ・・・小さじ1又はコンソメ・1個
ソース・・・・・大さじ1
サラダ油・バター・コショウ・適宜
*ピーマン他・茄子・しめじ・あいます。
*一味唐辛子を食べる時足すとスパイシーに

0:00 材料
0:54 仕込
1:18 作り方
3:52 完成

BGM  https://dova-s.jp/  うっかりおばけ

#キーマカレー#トマトジュース

1 Comment

  1. カレー粉じゃなくルーしか時はルーでも代用出来ますか?
    その場合、等量入れれば宜しいでしょうか?