リッチな味わいのポテトサラダ サーモンポテトサラダ | moguna[モグナ]

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    ▼ このレシピの詳しい作り方
    【材料(2人前)】
      サーモン(スモークサーモン)・・・3枚
      じゃがいも・・・2個
      きゅうり・・・1/2個
      A: マヨネーズ・・・大さじ3
      A: 塩・・・少々
      A: 胡椒・・・少々

    【手順】
      (1) スモークサーモンは幅1cmに、きゅうりは1cm角に切る。
      (2) じゃがいもは洗い、水に濡れたまま1個ずつラップで包む。
      (3) 電子レンジで600Wで4分50秒加熱する。
      (4) ペーパータオルにのせ、皮をむく。
      (5) ボウルに入れ、フォークでざっとつぶし、そのまま置いておく。
      (6) じゃがいものボウルにスモークサーモン、きゅうり、Aを加え混ぜ合わせる。

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