【トマトと大葉のさっぱり漬け】いくらでも食べられちゃうおいしさ♪ごま油香る!トマトと大葉が相性抜群|macaroni(マカロニ)

「トマトと大葉のさっぱり漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さっぱり味の甘酢しょうゆにトマトと大葉を漬けるひと品。夏の副菜におすすめですよ♪冷蔵庫でキンキンに冷やすのがおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147125

■調理時間:10分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。

■材料(4人分)
・トマト:2個
・大葉:5枚
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 米酢:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. ごま油:小さじ2杯
・白いりごま:小さじ1杯

■下ごしらえ
・大葉は千切りにします。
・トマトはヘタを取ります。

■作り方
1. トマトは食べやすい大きさのくし切りにします。
2. ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。
3. トマト、大葉を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど冷やします。器に盛り付けて、白いりごま軽く潰しながらをトッピングして完成です。

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#副菜
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9 Comments

  1. 大葉はよく買うので冷蔵庫にいつもあります🍅を買ったら作ってみますねさっぱりしてうまそう🍅☺️

  2. わぁーさっぱり美味しそう😍
    冷蔵庫にトマト🍅畑に大葉が育ってるので早速採ってきて作って食べまーす🎵😊
    ありがとう御座います😌