ただ炒めるだけで超旨い!! ふわとろ♪『茶碗蒸し風だし卵』

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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●卵:6個
●鶏もも肉:150g
●椎茸:3個
●かまぼこ:1/2個
●三つ葉
●お出汁:約160ml(お使いのお出汁によって濃縮倍率が違うので確認してみてね)
今回僕たちが使っている、くばらの白だしだと15ml(大さじ1)、水150mlです。
●薄口醬油:小さじ1(色合いがこちらの方が綺麗ですが普通の醤油でも勿論OK)
●みりん:大さじ2
●塩少々
作るのも食べるのもマジ秒ですw
面倒だな~と思われがちな茶碗蒸しを
フライパン一つで誰でも美味しく作れるようにレシピを考えてみました。
味も食感もお店の味に負けてないですよ!!
茶碗蒸しの常識が変わる逸品になってると思います。
カンタン過ぎるくらい超カンタンなので是非作ってみて下さい。
一人前、卵6個でも足りないくらい超旨いですw

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44 Comments

  1. 美味しそうですね〰️
    これを茶碗蒸しの器にいれて出すと
    四人分になりそうですね❗
    スッゴい時短で嬉しい

  2. さっそく作りました美味しかった😋
    三葉を大葉にして。麺つゆ入れて卵4個にしました!
    本当火にかけてから秒(笑)

  3. やばっ、この発想はなかったわ~。
    茶わん蒸し大好きだけど蒸すの面倒な私には超絶神レシピです(>_<)ありがとう!

  4. 茶碗蒸しは丼で食べるくらい好きだし玉子焼きも切らずに齧るくらい好きだし
    って絶対作るしかないやつやん!
    肉がダメだからエビでいったるわ!

  5. 旦那が茶碗蒸し大好きでよく作って‼︎って言われるんですが、面倒臭いから避けてました😅
    でもこれはフライパンで炒めるだけなので絶対絶対作ります❣️
    本当に本当にありがとうございます😊

  6. 最近頻繁に新しい動画がアップされるのでホントに嬉しいし楽しみです。すき焼春雨つくりましたが、本当にこくがあって、甘辛で美味しかったです。こちらの卵料理も明日早速つくってみます。いろんな料理動画みてつくってみますが、イマイチで、こうちゃんの料理はほんとーに絶品です。
    リクエストで、リガトーニの美味しいクリームパスタ、お願いしたいです🎵

  7. 茶碗蒸し大好きなんですけど、卵こしたり、蒸し器にかけたりして手間暇かかるけど、こうちゃんが作った茶碗蒸し風だし卵は簡単に作れるし美味しそうだから作ってみます😋✨いつも美味しい動画ありがとうございます😄👍

  8. 一人暮らしで卵が期限迫ってる時、だいたい野菜炒めとかオムライスとかオムレツとかかに玉とかにしちゃうんだけど、これだわ!これ次作ります!!☺️カロリーもそんな高くないし、女子の一人暮らしには持ってこいですね✨

  9. 茶碗蒸し大好きですが、蒸す手間が面倒で作らないんですけど、これなら簡単ですね!こうちゃんありがとうございます😊

  10. 茶碗蒸し作るのって結構面倒臭いし、これだと、卵の黄身を減らして鶏肉を胸肉にしたら、究極のダイエット食にもなるよね!
    素晴らしい!しばくぞ!

  11. 7:31 しゅんちゃんの一口食べた後に、こうちゃんを見る目が👀笑
    なにこれ美味いんですけど😒←みたいな、こんな顔してて好き😋
    作り終わってからの実食が、動画の半分を占めてる回とかたまにあるけど、そこもこのチャンネルの好きなところです☺️本当に美味しそうに食べるの見て、食べたくなります🙆‍♀️

  12. やみつききゅうり、まいたけ唐揚げ作りました😂
    今晩、茶碗蒸し風↑早速作りたいと思います👍
    レシピありがたいです!

  13. こっタソチャンネル見て買ったブンブンチョッパーDXが今日届きました🎵やっと仲間入り出来た気がする。今回出番無かったけど💦

  14. ありそうでなかったレシピだねー❣️こうちゃんお料理の天才❗️🙌🌈🌟 近いうちに絶対作ります💕😋

  15. 茶碗蒸し大好きで良く作るんですが、濾したり器何個も使って洗い物が地味に多いので面倒だったんですが、これは最高ですね❤️

  16. いま作ってみました!すっごく美味しくて簡単…コレから私のレギュラーアイテムとなること確実です❗️茶碗蒸し大好物だけど億劫がって作らなかった私…これでいつでも食べれます!
    教えていただきまして有難うございます❗️

  17. シュンちゃん&こうちゃん🎶いつも、美味しそうに食べる姿を見て、即作りたくなります🙆作りましたよ✨美味しく出来上がりました😃

  18. いやいや~動画見て絶対美味しそうなんで作りました。おいしくて笑っちゃいました。こうちゃんの発想は目から鱗😃
    オーストラリア在住(笑)

  19. いつも見てるだけだったけど…初めてコメントさせていただきます。とろとろでめちゃ美味しそう~😍💕こうちゃんのお料理どれも作ってみたいと思うのばかりです❤️明日作ります~🎵

  20. さっそく夕食のメニューにしたら、
    夢中になってTV観ていたのに、止まって、「めっちゃ美味しい!」と口にかっこんでました(^^)
    茶碗蒸しは家族みんな大好きだけど、作るのが面倒そうだったのを、
    簡単に、そしてさらに美味しくしていただき、ありがとうございます!

  21. 蓋付きの茶碗蒸しの器を買わなくて良かった〜笑笑

    他レシピ同様、安定の美味しさで気軽に作れて最高‼️とっっっても美味しかったです。ありがとうございました。

  22. いつも楽しみに拝見しています💝茶碗蒸し食べたかつたので、手早く作れてお出しが効いて凄く美味しいかつたです💯