春雨の中華サラダ

春雨って意外と残りかちな食材?じゃないですか?
寒いとスープに使いますが・・・
暑い夏はさっぱりサラダで頂いても美味しいですよ!
材料も玉ねぎ きゅうり かいわれ 豆苗 もやし等
冷蔵庫にあるお野菜で大丈夫ですよ!

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