スコップケーキの作り方！重ねるだけで簡単！フルーツたっぷりクリスマススコップケーキ！デコレーションのコツもご紹介！How to make Christmas Scoop Cake【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、クリスマススコップケーキの作り方をご紹介します。重ねるだけで簡単！フルーツがたっぷり入ったスコップケーキです。スポンジケーキの作り方、デコレーションのコツもご紹介します。とても可愛いスコップケーキなので、ぜひクリスマスに作ってみてください！
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make a Christmas scoop cake. Easy to layer! A scoop cake filled with lots of fruit. We’ll also introduce tips on how to make a sponge cake and how to decorate it. This scoop cake is so cute, so please try making it for Christmas!
—————————————————————————————-
【材料】（21×15×6cm耐熱ガラス容器1台分）
＜スポンジ生地＞
・薄力粉 70g
・グラニュー糖 70g
・卵 2個
・無塩バター 20g
・牛乳 20ml
＜トッピング＞
・生クリーム 200ml
・グラニュー糖 20g
・いちご 適量
・ブルーベリー 適量
・バナナ 適量
・ミント 適量
・サンタの飾り 1個
・粉糖 適量
【ingredients】
・70g Cake flour
・70g Granulated sugar
・2 Eggs
・20g Unsalted Butter
・20ml Milk
・200ml Fresh cream
・20g Granulated sugar
・Strawberry
・Blueberries
・Banana
・Mint
・1 Santa decoration
・Powdered sugar
—————————————————————————————–
🍳オススメ簡単レシピ
◎https://youtu.be/m9dPb4ZzMjg
◎https://youtu.be/W1e-M-__zE0
—————————————————————————————–
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
Tweets by yukari_tamago
🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506）
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–
□チャンネル登録よろしくお願い致します！
https://www.youtube.com/channel/UC7LT…
□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen おうちで簡単レシピ」
http://ameblo.jp/tamagoland/
□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！ ３時のおやつ』
https://tkj.jp/book/?cd=TD026132
□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
—————————————————————————————–
#スコップケーキ #クリスマスケーキ #料理研究家ゆかり #ケーキ
42 Comments
美味しそう❤
なかなかケーキは難易度が高いな〜って思ってたけど市販の生地やカステラでもいいようなので挑戦してみたいなって思いました。😊
可愛いケーキ🍰🩷ホールだと生クリームの塗り方が難しいなぁと思っていましたがコレなら自分にも作れるかなぁ😁見映えも可愛いから喜ばれる事間違いなしですね🤩
最後のセンスを問われる部分が一番の難関や〜🤣
悩んで悩んだ結果、今年のXmasケーキは、ゆかり先生のケーキ作ります!
ありがとうございます😊
食べるのもったいない😁ずっと飾っておきたいぐらいかわいいですね❤
カワイー😊作って楽しく、食べるのもスコップケーキだと好きなだけ取れて良いてすね。
この容器はどこのメーカーのものですか？
作りたいので、教えてほしいです🥺
ゆかり先生いつも拝見させて頂いすごく素晴らしいです懐かしい昔食べた昭和時代のバタークリームケーキなど作っていただけないでしょかよろしくお願いいたします。源
美味しそうですね🎵
何回も作れば上手くなるかな？挑戦してみようかな
ありがとうございます
何て賑やかなケーキなの。見ているだけでワクワク😃💕簡単そうでこれなら私にも、出来そう⁉️ゆかり先生⛄️🎄✨クリスマスレシピ盛りだくさん😊嬉しい😃🎶です。昨日の皮パリパリチキンステーキめっちゃ⤴️⤴️美味しくタレは、秘伝の味でしたよー😊
見たらわかる旨いやつ😋
いつも手際よく完璧です。センスがおありなのでしょうか、飾り付けも何気ないのに素敵にオシャレ。カステラを使って一度挑戦してみようかしら。
豪華なケーキですね🤗ケーキは、作った事がありませんが、教えて頂いた、通りに頑張って✊😃✊みます。🤗
美味しそうだし、見ているだけで幸せになりますね(*'▽'*)
ゆかりさんこんにちは!
スコップケーキの仕上がりがお店レベルみたいで凄いです!
クリスマスケーキ食べたいです!
下の孫の誕生日が1月1日で絶対にケーキが売ってないので毎年みんなで作るのですが今年は先生のケーキに挑戦してみようと思います！出来るかどうか不安ですがみんなで頑張ってみます٩(ˊᗜˋ*)و
🎄美味しそ～です クリスマス～ケーキ～イチゴ～🍓可愛い １人で全部食べれます👍️きっと
料理動画なのは分かっているんだけど、ゆかりさんの眉毛が好み過ぎて😊
どうやって描いてるのか知りたい😊
『クリスマスショートケーキ🎂』の時に、ケーキナイフの購入先を教えて頂きありがとうございました❤
さっそくAmazonで購入させてもらい、先日届きました。
ところが、ホワイトのはずがブラックのケーキナイフが届きまして…😂レビューを見たら、同じように違う色が届いたという方が多くてびっくりでした。
せっかく教えてもらって、同じケーキナイフを使えると思っていたら😢交換してもらおうかとも思ったのですが、まぁいいかと考え直しました。ちょっと残念でしたけど…
快く教えて頂きありがとうございました。
感謝感謝です。
今回のスコップケーキもおいしそうです❤また作ってみたいと思います🍰
とても可愛くて美味しそう😊
Yahooニュースに取り上げられてて私まで嬉しくなりました♡
クリスマス🎄まで後一週間ですね‼️ サムネのケーキ🍰が食べるのが勿体ないくらい可愛いですね😍
豪華ですねー美味しそう〜ゆかり先生のお料理やお菓子作りは、本当にわかりやすく簡単なので、大好きです😍
毎年ながら、お店で出せるレベル✨
この間の、ノエル、ホール🎂、今回のスコップケーキ、どれを作ろうかと😊
昨日、きなことおからパウダーと豆乳で作るレンチン蒸しを作りました。
1度目 上手くいきましたがラカントがなくて上白糖で作った為か、甘味が足りず。豆腐っぽい。
2度目 砂糖を増やして作るが、サラダ油を入れ忘れる…すでにレンジに入っていた…しかし味、食感とも美味しい。ふわふわ感もしっとり感も問題なく。
とまあ、いつもながらどんくさい！😢
しかしレンジで簡単、小麦粉不使用なのに、これなら失敗含む時間も気にせず😂できます〜〜
いつも動画ありがとうございます🙇♂️
クリスマスケーキ手作りしたいのですが、今年は苺が高くて使えないかもしれません…😭
苺がないクリスマスケーキで、おすすめの物ありますか？💦
いつも楽しく見させてもらってます❤
今年のクリスマスケーキはこちらのケーキで決まりです🎉
作るの楽しみです😊😊
美味しそうなので作りたいのですが、耐熱容器が同じサイズの物が見つかりません😢サイズが大きくても大丈夫でしょうか？
Nice
今年のクリスマスはこれに決定です❤
オーブンシートって簡単に見えて毎回上手くサイズが(特に型の底)フィットしない😅のですがどうしたら上手にオーブンシートカットできるのでしょうか？？
不器用でオーブンシートごときにむちゃくちゃ時間かかってしまう私です。
いつも楽しく視ています。
大きさ半分で作るの場合は
単純に材料半分で良いでしょうか？
焼き上げ時間は様子を見ながらの調整でしょうか？
よろしくお願いいたします。
クリスマススコップケーキ おいしそうね。いちごが高そうなので桃の缶詰のでもいいのかな。年末になってきましたが 健康に気をつけて 無理しないで がんばってほしいです。
手間はそれほどでも無さそう、でも凄く豪華🎉作りたい！🍓たくさん食べられそう！
勉強になる。
明日のクリスマス用に作るの決定しました😊♡
今日は先生の童顔見ながらスポンジ焼いたのに同じように膨らまなかった😂なぜだろう🤔
童顔→動画です💦
参考にさせて頂き、湯煎等もちゃんと守ったのですが、びた一文ふくらみません。
耐熱容器は、何センチですか？
とっても〜可愛いです
作りたい❣️
むっちゃくちゃ参考にさせて頂きました😋
家族の食べる時間がまちまちなのでスコップじゃなくてココットケーキ🎂
つぶやき先にこちらの動画を添付させて頂きましたm(_ _)m
スコップケーキ初めて作りました🎂見た目も可愛いけれど、味もとても美味しく家族と幸せな気持ちで食べました🍴😋いつも分かりやすく、美味しいレシピありがとうございます😊これからも楽しみにしております！
材料費いくらですか
先生の説明が、凄く分かりやすいし、言葉も良くて、どの料理動画よりも1番、見やすいです✨