【らくらくクッキング簡単時短】チーズチヂミ
今回のテーマは「沖縄そば」
うちなーんちゅ大好き沖縄そば。そんな沖縄そばを使って、おいしくて簡単なアレンジレシピを紹介します。
チーズチヂミ
<材料(1枚分)>
・沖縄そば麺 200g
・サラダ油 大さじ1
(a)
・ピザ用チーズ 100g
・黒コショウ 多め
・ガーリックパウダー 適量
<作り方>
① ビニール袋にそば麺を入れ、
包丁の背で3cm程度の長さに切る
② ①に(a)を入れ、ふり混ぜる
③ フライパンに油を熱し、②を広げ入れ、
両面がこんがりパリッとするまで焼いたら完成!
★ごげないように火加減をする
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