【糖質33.6g】食べ応えバツグン!!明太ポテトグラタン

    からだを気づかった食事を
    ”簡単””手間いらず”をテーマにご紹介😋🎵

    ╭<☀夕食におすすめ>━╮✨明太ポテトグラタン✨
    ╰━━━v━━━━━━━╯
    ~Point~
    💡明太子、チーズを使っても糖質約33.6g(1人分)
    💡じゃがいもを使って食べ応えあり❗
    💡具が多いときは冷凍保存もできて便利🥰

    ~材料~ 2人分 調理時間: 20分
    ★辛子明太子 無着色切込 65g 1/2本(糖質1g)
    ・じゃがいも 2個(300g)(糖質48g)
    ・玉ねぎ 1/2個(糖質3.5g)
    ★ピザ用チーズ 30g(糖質0.4g)
    ・水 100ml
    ・薄力粉 大さじ2 (糖質13.4g)
    ・オリーブオイル 大さじ1/2
    ・パセリ(刻み) 少々
    ●ホワイトソース
    ★アーモンド効果 Daily Break 270ml 200cc(糖質0.9 g)
    ・塩・こしょう 少々
    ・コンソメ  小さじ1/2
    ◎トッピング
    ・パセリ(刻み) 少々
    ★印は、セブンプレミアムを使っています。

    ~つくり方~ ======================
    ①明太子は縦に切り込みを入れてスプーンで中身を取り出す。
    ②フライパンにオリーブオイル、薄切りの玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
    ③ひと口大のじゃがいもと水を加えて蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで7〜10分弱火で煮る。
    ④塩こしょう。コンソメ、薄力粉、アーモンドミルクを加えて、とろみがつくまで木ベラで混ぜます
    ⑤耐熱容器に④を映して、明太子、ピザ用チーズをのせる。
    ⑥レンジでチーズが溶けるまで7〜10分程焼く。
    ⑦パセリをちらして完成です!
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