【超簡単、そして美味！】和の匠が教える 失敗しない“筑前煮”の作り方【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】｜クラシル #シェフのレシピ帖
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お正月や催事などで重宝される筑前煮。
今回は日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫シェフに
絶対失敗しない筑前煮の作り方を紹介していただきました。
フライパンなのにしっかり味が染み込む筑前煮！
ぜひお試しください。
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16:11 盛り付け
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#筑前煮
#野永喜三夫
20 Comments
◼︎分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で！
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＊アプリ検索窓からレシピ名や「野永喜三夫」で検索ください
野永さんの動画は見ていると料理作りたい欲が沸々と湧いてくるから不思議。料理への愛情が伝わってくるのだろうか。
筑前煮すごく美味しそうですね！今晩早速やってみます✨😊
試してまーす
もの凄く良い香り🥰
今から楽しみ
参考になりました✨
分かりやすくて最高です
なんか既視感があるなあ、温泉で見たような…と思っていたら、
野永シェフが山村紅葉さんにそっくりなんだとようやく思い至りました！
ちょっとしたヒントがいっぱいで凄く勉強になります。ファンになりました。
野永先生にずっと教えていただきたいです！
こんなに簡単で美味しいなんて驚いています。
有難う御座います。
この方の豚の角煮があまりにも簡単で、美味しそうで、明日作ります
肉じゃがも筑前煮もお休みの日に
火入れして冷まして
煮含める。やってみたいです！
素敵な動画ありがとうございます
いつも野菜炒めが失敗して家族からも不評です
味が定まらず、色々な調味料を試すのですが
野菜炒めも作ってください
目から鱗すごく参考に、ありがとう
干し椎茸とその戻し汁は必ず入れてください。でなければ筑前煮になりませんから。
野永さん、気さくで偉そうなとこが全然なくて教え方本当に上手ですね😊
お正月のおもてなしに採用です！
包丁がかっこいいですね。どこの物か教えてください！
美味しく作れました! 有難う御座います。
去年のお正月に作ってみて感動したので、今年の12月31日もまた、これを観ておさらいして作っています。
過去、下茹でしたり素材を一つずつ煮てみたり、いろいろトライしましたが、こんなに簡単にフライパン一つで、しかもおいしい煮しめができあがるなんて、本当に感謝しています。ありがとうございました。また来年もこうして作らせていただきますね。
小豆の煮方教えてください
このレシピでお正月に家族に作ったら父が大絶賛しておりました！料理上手！とは無縁な私の汚名返上レシピ😂❤
野永シェフありがとうございます！！！
師匠 ありがとう わかりやすい テンポがいい 簡単
鶏もものスジ、意地でとってたけど、取らなくていいのと、根菜酢水につけなくていいの目から鱗でした〜😊
お疲れ様です。
ありがとうございます。
このひと言！
筑前煮にワクワクするとは・・・人生は何が起こるかわかりませんね。