管理栄養士の美味しい胃腸いたわりスープ
(材料:2人分)
豆腐…200g
大根…5cm
水…350ml
醤油…小さじ1
顆粒だしの素…小さじ1/2
みりん…小さじ1
塩…適量
青ネギ(あれば、小口切り)…適量
(作り方)
1.鍋に水、醤油、顆粒だしの素、みりんを入れて強火で煮立てたら中火にし、豆腐をスプーンですくって入れて温める。
2.大根はピーラーで皮をむいてすりおろす。
3.1の火を止め、2を混ぜて塩で味を調える。あれば青ネギを散らす。
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4 Comments
彼氏が胃腸炎で弱っているので丁度良かったです( ; ; )
明日の夕食にします!
初めましてです。味がしみるすくい豆腐、食感ある大根いいですね。消化力弱い派なので、作ってみます!
勝手ながらすみません。おすすめ!彩り豊かな❣️野菜レシピ、教えて頂きたいです。
あ〜、美味しそう♥
胃腸炎になって4日目、ようやく何か食べれる気になって
レシピを探していたら、美味しそうなスープレシピを発見したのがこの動画です✨️
レシピは2人分だったのでなんとなくの量で1人分作ったのですが、めっちゃ美味しかったです😋
胃腸が弱ってるときはベストです😊