【サクサク食感がたまらない！ながいもと大葉の塩からあげ】

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【材料】
長芋　300g
大葉　5枚
料理酒　大さじ2
鶏がらの素　大さじ1
おろしにんにく　2cm
片栗粉　大さじ4
サラダ油　適量

【作り方】
①長芋300gは皮をむいて乱切り、大葉5枚はみじんぎりにする
②①と料理酒大さじ2、鶏がらの素大さじ1、おろしにんにく2cmを混ぜる
③ビニール袋で片栗粉大さじ4と取り出した②をあわせフリフリする
④5mmほどひいたサラダ油でサッと揚げ焼きすれば完成

長芋のサクサク食感とさわやかな大葉の香りが最高の唐揚げ！

おかずにもお酒のアテにもおすすめです！

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

#長芋の唐揚げ, #長芋の天ぷら,#Shorts