【ごま油香るやみつき大葉おにぎり】やみつき間違いなし!大葉とごま油の香りがたまらない♪|macaroni(マカロニ)

「ごま油香るやみつき大葉おにぎり」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大葉とごま油の香るおにぎりは、一度食べたらやみつきになること間違いなし!ごはんに混ぜ込んだ千切りの大葉と、外側の大葉に浸したやみつき塩だれの相性は絶品です。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/123646

■調理時間:10分

■材料(2人分)
・ごはん:400g
・大葉:8枚
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/2杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1杯
・塩:少々

■下ごしらえ
・大葉は半量を千切りにします。
・酒は耐熱容器にいれ、600Wの電子レンジで20秒加熱しています。

■作り方
1. ごはんに千切りにした大葉を混ぜ込みます。
2. ボウルに(a)を混ぜ合わせ残りの大葉を浸します。
3. ラップに2の大葉、1のごはんを1/4量のせて塩を少しふったら成型しながら握って完成です。
※おにぎりを握った後、ラップで包み少し置いておくことで全体が馴染みます。

■コツ・ポイント
・大葉を調味料に浸す時はくぐらせる程度でお作りください。
・大葉に味がついているのでお好みで塩分は調節してください。
・おにぎりを握った後、ラップで包み少し置いておくことで全体が馴染みます。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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14 Comments

  1. やみつき大葉のオニギリいいですね。🌿🥬
    暑くて食欲出ないときでも、食べれそうですね。😊

  2. マカロニ先生❤
    今まで、あまり使っていなかった食材が、たくさんテーマにされているので、作る料理が進化しました😮
    ありがとうございます❤