ハワイ直伝!本場の味を自宅で!【ガーリックシュリンプ】の作り方!
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本来ガーリックシュリンプは殻のままやるのですが今回はむきエビが沢山あったのでむきエビでやってみました。
殻ごとやる場合と剥いた状態でやる場合も同じレシピの内容です。
ガーリックシュリンプ
むきエビ 大サイズ 16尾ぐらい
背腸をとり
塩・片栗粉で洗い水気をきる
袋に入れて
玉ねぎ 1/4個みじん切り
にんにく 2ヶみじん切り
レモン汁 大さじ2
クレイジーソルト 小さじ1
オリーブオイル 大さじ3
袋で揉み込み1時間ほど冷蔵庫で寝かす
フライパンで焼いてる際に
ブラックペッパー・塩 適量
仕上げに
バター 20g
完成
#えび #ガーリックシュリンプ #ほっこり
【貴ちゃんねるず】第7回東京アラートラン
・イラスト作家
Atelier Snip*Snap かないくみこ
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神奈川県川崎市川崎区藤崎2-1-8
家庭酒場ほっこり
1 Comment
美味しそう!
海老好きの連れと遊びに行きます!