いいかげんに作るうまいおつまみ 壺ニラ!お酒が進む、超簡単に作れる。究極の壺ニラ!

どうもミスターデリッシュです。
今回はおつまみシリーズです。
めっちゃ簡単に作れてお酒が進む壺ニラを紹介したいと思います。
ラーメン屋とかにもあるアレです。
ご飯の上にのせてたまごをかけて食べても美味しいですよ〜。

材料
ニラ      1束
調味料
ごま油     大さじ1/2
濃い口しょうゆ 大さじ1
ほんだし    小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
砂糖      小さじ1/2
食べるラー油  小さじ1

作り方は
ニラを4〜5cmぐらいに切って耐熱ボウルに入れます。
上記の調味料を入れて混ぜます。
混ざったら600wのレンジで1分チンします。
混ぜたら冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。

使用している調理器具
包丁 堺一文字光秀
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包丁 堺孝行 ペティーナイフ
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耐熱ボウル
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まな板
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オーブン電子レンジ
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