【大根そぼろ煮】大根大量消費 ご飯とこれがあればいい[Boiled daikon radish] Mass consumption of daikon radish.
大根が次々とれています。
肥料もないで、よくこんなに育ったもんだ、、と。
私たちの予想をはるかに超える、土の中の可能性。
食べる時も、そんなことを思いながら噛みしめています。
【大根そぼろ煮】
大根中くらい 1本
鶏挽肉 200g
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
*生姜をすって入れても美味しいですね😊
Daikon radishes are harvested one after another.
Without fertilizer, it grew like this.
The possibilities in the soil far exceed our expectations.
Even when I eat, I am chewing while thinking about such things.
[Boiled minced radish]
1 medium-sized radish
Minced chicken 200g
2 tablespoons mirin
1 tablespoon sugar
2 tablespoons soy sauce
*It’s delicious even if you put some ginger in it😊
💡BASE
無肥料無農薬の野菜、種をお分けしています
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【自己紹介】Self-introduction
無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
40代主婦、二児の母です。
オーガニックスーパーで働きながら、
毎日畑に立っています。
畑でとれる旬の食材で簡単で 美味しいレシピを紹介したり、
野菜づくりの様子をご紹介しています。
[Self-introduction] Self-introduction
It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
A housewife in her 40s, a mother of two children.
While parting at an organic supermarket three times a week
I stand in the field every day.
Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be obtained in the field
Introducing how to grow vegetables.
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