【しゃきしゃきキャベツチャーハン】シャキシャキ食感！野菜たっぷり♪｜macaroni（マカロニ）

【しゃきしゃきキャベツチャーハン】シャキシャキ食感！野菜たっぷり♪｜macaroni（マカロニ）

「キャベツチャーハン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツをたっぷり使用して、野菜もしっかり摂れるチャーハンです。シャキシャキ食感でどんどん口に運びたくなるひと品ですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/127321

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・ごはん：400g
・キャベツ：200g
・長ねぎ：1/4本
・ベーコン：2枚
・卵：2個
・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・塩：小さじ1/4杯
・こしょう：少々
・しょうゆ：大さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ2杯

■下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りにします。
・ベーコンは1cm幅に切ります。
・卵は溶きほぐします。

■作り方
1. キャベツを芯と葉に分け、芯を薄切りにして、葉は2cm角に切ります。
2. フライパンにサラダ油を大さじ1/2杯引いて熱し、キャベツ、ベーコン、を入れて油が回るまで炒めたら一度取り出します。
3. 残りの油を入れて熱し、卵、ごはんを入れて炒めたら、塩、しょうゆを加えて全体を炒め合わせ、長ねぎを加えて全体を混ぜ合わせます。
4. キャベツ、ベーコンを戻し入れ、炒め合わせたら完成です。

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