ラクうま😆白菜と豚バラ豆腐のほったらかし煮 #白菜レシピ #簡単レシピ #低糖質レシピ

ラクうま😆白菜と豚バラ豆腐のほったらかし煮 #白菜レシピ #簡単レシピ #低糖質レシピ

やる気が出な〜い😑なんてときでも作れる簡単レシピ✨フライパンに材料を入れたら、あとはほったらかしでOK😁👍
お肉に下味をつけるのを頑張れば、後後は楽ちん！時間が美味しくしてくれるよ😋
白菜1/4カットも蒸し煮にすることで、ペロッとイケちゃう😚豚バラの旨味を吸った白菜と豆腐がめちゃ旨💕旨味の溶け込んだスープもゴクゴクいけちゃうよ😙白菜が美味しい時期なので作ってみてね！

＼おすすめポイント／
​​・材料は調味料を除いて3つ！ビタミンCやカリウムが豊富な白菜、ビタミンB・ミネラル・タンパク質を含む豚バラ肉、植物性タンパク質が豊富な木綿豆腐
・シンプルで栄養満点✨この組み合わせ疲労回復や風邪予防効果あり
・お肉少なめ！木綿豆腐でカサ増し😙ヘルシーで食べごたえバッチリ👍

【材料 2〜3人分】
・白菜　　　　　 …1/4個（450g）
・豚バラ薄切り肉 …200g
・木綿豆腐　　　 …1丁（300g）
・酒　　　　　　 …大さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ2
・塩　　　　　　 …ふたつまみ
・粗挽きこしょう …適量
・すりおろし生姜 …小さじ1 チューブなら2〜3cm
・すりおろしニンニク…小さじ1 チューブなら2〜3cm
・お好みで柚子の皮…適量

【作り方】
1.豚肉を食べやすい長さに切る。酒、鶏ガラスープの素、塩・こしょう、生姜、にんにくを入れて良くもむ。白菜はザク切りにする。
2.鍋またはフライパンに白菜の芯を入れる。豆腐は水気を切ってから手でちぎって入れる。豚肉は広げて入れ、白菜の葉をのせてフタをする。
3.中火で10分くらい蒸し煮にする。
4.肉に火が通っているか確認して、全体をひと混ぜする。お好みでゆずの皮をのせたら完成！
ポン酢や七味唐辛子のちょい足しもおすすめ👍

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