プロが魅せる家庭で出来る簡単料理 ジャガイモと白身魚のカリカリ焼き | 焚き火イタリアン falo | 【家庭で出来る】【ミシュラン】【焚き火】【イタリアン】
今回は、焚き火イタリアン faloの樫村シェフから家庭でも簡単に調理ができる、「白身魚とじゃがいものカリカリ焼き」を皆様にご紹介!
ジャガイモとお魚、美味しくならない理由が見当たりません
ぜひ食べてみたい一品です!
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★チャプター
0:00 オープニング
0:51 調理前の下準備
4:13 揚げる
7:47 盛り付け
8:55 試食
10:23 樫村シェフから皆様へ
11:15 店舗紹介
■分量
白身魚 切り身(皮を引く) 60g
じゃがいも 中1個
片栗粉 少々
塩 適量
トマトソース 40g
サラダオイル(ひまわりオイルなど) 適量
ホワイトバルサミコ 適量
オリーブオイル 適量
■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画
★チャンネル内オススメ動画
・基本のトマトソース
https://youtu.be/uTMzhja4RU0
・誰でも作って楽しめる!本格のり塩フライドポテト
https://youtu.be/R32naX-xlvM
・買ってきた「から揚げ」でもひと手間で絶品になる!
https://youtu.be/pjTsfyv3fEs
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#家庭料理 #ミシュラン #お魚
11 Comments
うわー美味しそう!
トマトソース以外でもいろいろ味を試してみたい
日焼けがちょっと。
ベンリナーはすごく便利だが、さらにその上をいくスーパーベンリナーというものもある。スーパー便利。
こういう素人が絶対に発想し得ない料理のレシピいいですね
食べる時、左側から切った方がフォークとナイフの使い勝手が良いのではないでしょうか?
作ってみたいです!
質問ですが、じゃがいもの種類は何を使われたのですか?
でんぷん質の多い男爵いもでしょうか?
焼け具合チェックするの口元に当てるのちょっと嫌だなぁ…
これ絶対うまいでしょう
子供が喜びそう。
簡単なのに豪華に見えますね♪
今度作りまーす
俺はパルメザンチーズ必須
めちゃくちゃ美味しそうです!ぜひ挑戦してみたいです どうしても子供が肉好きで魚をあまり食べてくれないのですがコレなら食べそうです