【パスタ世界一が直伝】プロの技がお家で!絶品きのこクリームパスタ【 TOKU-Tube 】

横浜で人気のイタリア料理店で料理長を務め、パスタ世界一にも輝いた弓削啓太シェフ。自身のYouTubeチャンネルでは、プロならではの技を使い家庭でもできる絶品メニューが盛りだくさん!中でも一番再生回数の多い「きのこクリームパスタ」は本場イタリアの味を意外な食材で再現。それは一体…? さらに人気メニューがドッキング!「タラコカルボ」をご紹介。(2023年7月25日放送 メ~テレ「アップ!」特集より)

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4 Comments

  1. レシピ通り作ったけど、なめこのせいで全体的にネチャネチャになっちゃって、後味納豆食べてるみたいだった。正直お勧めできない。