【新玉ねぎステーキ】0290 じっくり旨さを引き出す焼き方&バター醤油ソースの作り方/Onion Steak

こんにちはニックです。
今回は、旬の新玉ねぎを使って
「新玉ねぎステーキ」
を作りました。

生で食べても美味しい新玉ねぎですが、今回はじっくりソテーして極上の甘味を引き出しました。
しっかりつけた焼き色の香ばしさが調味料の一部となり、バター醤油と相性抜群!
とろりと柔らかくなった新玉ねぎはもはや飲み物です。

旬の新玉ねぎで極上のステーキを味わってみてくださいね♪

【材料】
新玉ねぎ 1個
バター 20g

醤油、砂糖、みりん、酒、水、
         各大さじ1
胡椒 少々

登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。

そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも?

そんな2人をどうぞよろしくお願いします。

◆Twitter◆
〈ニック〉

〈よっちゃん〉

◆ニックのLINEスタンプもあるよ◆
https://t.co/WCy58GKvNS

◆動画内のBGM◆
https://dova-s.jp/
https://soundeffect-lab.info/

#ギョニソのニック
#新玉ねぎ
#バター醤油

8 Comments

  1. 新玉ねぎもう売られてるんですね?😀玉ねぎステーキはした事ないんですが見てたら凄く旨そうですね🥰

  2. こんばんは(o^^o)

    玉ねぎステーキ 甘くて美味しそうですね
    富山はまだ 新玉ねぎ出てない(´ω`)
    出たら 作ってみます

  3. 画面からこんがりバターと玉ねぎの香りがしてきちゃいました😳
    深夜にこっそりみてるからかな✨
    うちの新玉ねぎは小さい💛
    でも、焼いてみよう
    ゆっくり焼くのがポイントだね

  4. 妹にチャンネル教えてもらいましたー😊マスコットかわいいし、簡単で材料も少なくて美味しそう🤤さっそく作ってみますね!それからチャンネル登録しましたー🙆