【アレに漬けて焼くだけ】お肉柔らか！お店のフライドチキンを食べなくなってしまったと言わせてしまった鶏むね肉のやみつきチキンスティック【作っても作っても足りない唐揚げ】

【アレに漬けて焼くだけ】お肉柔らか！お店のフライドチキンを食べなくなってしまったと言わせてしまった鶏むね肉のやみつきチキンスティック【作っても作っても足りない唐揚げ】

レシピはこちら↓

鶏むね肉1枚
コンソメ 大さじ1弱

塩 小さじ1/3
にんにくチューブ 1cm
醤油 大さじ1
料理酒大さじ 1/2
マヨネーズ 大さじ1
りんごジュース 大さじ2

味の素 小さじ１/3
ブラックペッパー 20振り

片栗粉 大さじ5
小麦粉 大さじ3

▪︎料亭スタイルって？
おうちでできる「プロ直伝のレシピ」「粋な日本人の文化」などをわかりやすく楽しくご紹介します！
寿美家は明治45年創業の料亭で伝統とこだわりの逸品、おもてなしの心をもっと身近に感じてもらいたいという想いから生まれたのが「仕出し割烹　しげよし」です。
全国に400店舗展開していて累計800万食突破しました！
また、出演してる斎藤料理長は料理歴20年で 日本料理のみ会員制ホテルの生簀割烹で約10年のちに大阪で海鮮居酒屋の立ち上げに携わり
その後仕出し割烹しげよし総本店料理長（これくらいしかないらしいです）になります。
料亭スタイルの技を食べてみたいという方は以下のURLからお問い合わせください。

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