フライパンde「和豚もちぶた」ねぎ塩チャーハン
フライパンで作る、お肉たっぷりのガッツリチャーハン!
具材を一気に過熱し、ねぎ塩だれをかけるだけなのでとっても簡単!
チャーハンには、お好みでウインナーや粒コーンを入れるのもおすすめです♪
【材料】 2名分
豚バラ肉 250g
ごはん 300g
卵 2個
【a】長ねぎ 1本
【a】ごま油 大さじ1
【a】鶏がらスープの素 大さじ1
【a】塩 小さじ1/2
【a】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
青ねぎ(小口切り) 適量
【作り方】
①(下準備)長ねぎはみじんぎりにしておく。【a】をボウルに混ぜ合わせておく。
②フライパンにサラダ油を入れて全体に伸ばし、ごはんをハートのドーナツ型になるよう真ん中に乗せる。
③ごはんの内側に卵、外側に豚肉を加え、強火で加熱する。
④豚肉を混ぜ、色が変わったら【a】を加えて全体を混ぜ、最後に青ねぎを散らす。
<今回使用した食材>
◆商品名:和豚もちぶた バラ(しゃぶしゃぶ用)
◆販売ページ:https://waton.shop-pro.jp/?pid=102860700&_ga=2.94531804.1577077732.1596501676-2037914748.1585707022