【グルメWalker】炭火焼き鳥 我ッ采

【グルメWalker】炭火焼き鳥 我ッ采

表面にサッと火を通し、中はレアのまま味わうレバーとササミが目玉の焼鳥屋。鶏は、柔らかくて食べごたえある桜姫鶏（さくらひめどり）を使っており、鮮度のいいものだけを仕入れている。ほかにも、豚精をお好み焼き風に仕上げたものをはじめとした4種のアレンジ串がそろう、豚の変わり串700円もおすすめ。