堤下家秋の定番メニュー！ご飯が進む！ブリの照り焼きを作りました！
大分冷え込んで来ましたね。そんな時はブリの照り気なんていかがでしょうか？
簡単でご飯が進むおかずです！
是非作ってみてください！
※検温、手指の消毒。換気の徹底など感染拡大の防止の取り組み撮影を行っております。
インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。
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堤下食堂公式オンラインショップがオープンいたしました。
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堤下食堂オリジナル手ぬぐい・新グッズのステッカーを現在は販売しております！
今後は更に色々なグッズ展開も考えておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
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【材料】
ブリ(切り身 1枚
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうが 大さじ1
（メンタル材料）
ブリって美味しいよね 大さじ１０
寒ブリって響き好きだよね 大さじ２０
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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
Twitter：https://twitter.com/reikodrums
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BGMをお借りしました
https://dova-s.jp/bgm/play8572.html
https://dova-s.jp/bgm/play10484.html
https://dova-s.jp/bgm/play8983.html
#ぶりの照り焼き
#冬の定番
#簡単料理
#堤下食堂
38 Comments
画面の揺れから緊張が伝わる📹笑 新編集さんファイト～💪
照り焼き美味しそう😆お二人での実食姿が好きなので､畠山さんの登場嬉しいです❤️
店長､お顔やお腹が以前よりシャープに見えました✨引き続きダイエット頑張ってくださいね❗
店長が作るのを観ると、食べたくなって作りたくなるんだよなぁ(^^;)笑
ぶりてり、見てる私にも簡単に作れそうで試してみようかな
ブリはお刺身がほとんどで、照り焼きはずっと以前に1度しただけです。魚は刺身が一番だろー！という考えですが、堤下家の味も知りたく、片栗粉をまぶした結果も見てみたいので次回作ってみたいと思います。
美味しそー🙌
鰤昔は良くお大根と一緒にぶり大
根とか好きで作ってたんですが…
一時期臭みが気になってから食べ
るのも、作るのもしなくなったの
ですが、美味しそうにお料理＆食
べてらっしゃったので、久々に食
べたくなりました(و ở_っở)و✧
またの開店お待ちしております♬.*ﾟ
お魚料理は苦手なので嬉しい～🎶
下処理とか嬉しい😃
最後遊んでるなぁ～😆
ぶりてりーはオイシイですよね…
ぶり大根の季節…もうすぐ始まる。
ブリ照りいいですね。お正月にも使えるし。来月ぐらいから、年末年始に使える安くて簡単なお料理たくさん紹介してください！！
店長ちゃんと、撮影されてましたよ
ぶりの照り焼きですね！魚嫌いですが、🐟主人に作ってあげたいです。
堤下食堂は和食や日本食に強いですね…
ひと手間の大事さが伝わります
ブリ照り好きなので早速作ってみます!!
一手間って本当に大事なんですね❗堤下家の味シリーズ、楽しみにしてました🎵
これは飯🍚がすすんでたまんないですね😋🥢
美味しそう！横の人も米かっ込んで欲しかったなぁ。冷静に食っとる。
店長こんばんは🌃ブリの照焼き良いね～魚の臭みが嫌いじゃないのであまり気にしたことなかった!湯通しして丁寧にブリの照焼き作ってみます!動画を見直して美味しく作るよぉ～😉
堤下店長さん🌠
実はブリの匂いが駄目で食べるのが苦手なのですが…湯通しと胡麻油で焼くということに、大変驚きました🥺
この1手間が美味しく出来るコツですね💖
本日もご馳走様でした💖
最近の堤下食堂エモいですね(^▽^)/編集的に女性かな？笑編集頑張ってください。
ブリってスーパーとかにあんまりないイメージだけど意外に好きです。
魚料理のすぐ崩れちゃうのどうにかならないものかwww
ブリの照り焼きはよく作るんですが湯通しはしてなかったです🥺
今度店長のレシピで作ってみたいと思います🥰
これから一人暮らしする自分が自炊なんかする気なかったけどしようかなって思わせてくれるすばらしいチャンネルです。為になりますありがとうサックし
旨そう〜
【👨🏻🍳堤下 店長】の「寒ブリ」番組ですからね。編集者を新に加入してパワーアップを期待してます。
臭み取り、参考になりましたー 新編集さんのカメラワーク案外見やすかったです！
ぶり照り美味しそうです
美味しそうです・・・
スタッフになれる人いいな、うらやましい
ブリの照り焼き！ ご飯に絶対合う奴！僕はタレをご飯にかけて食べますね。
サムネの菜箸が葉生姜に見えました((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀)
チキンでもいけそうなタレで1口で10杯食べよう！
こんにちは、ぶりの照り焼き良いですねーバターやきも良いですよ。寒ぶりの季節には最高ですねぇ。ゴマ油で焼くんだ。φ(．．)メモメモ新しい編集様もよろしくお願いいたします。今後とも、観ている私たちを笑顔にして幸せにしてくれる堤下さん、堤下チームのみなさんを応援してます。かしこ。
堤下店長、ゴボウのから揚げ、ものすごい美味でした‼️ぶりの照り焼きも、美味しそう✨いつも 楽しんでお料理勉強しています😃
確かに 煮物の王者 ブリですね、おじさんと おばさんと 孫も 家族も 喜びそうです(≧▽≦)
ブリめっちゃ好きです。
美味しそう😊
お肉料理だけじゃなくて色々バリエーション増えて嬉しいです☺️
ぶりの切り身はわりとスーパーに出てるので、男の人の一人暮らしでも作りやすいかもしれないですね😌💞
こんばんは✩*.ﾟ
砂糖や醤油、お酒、みりんなどはどこかお取り寄せの物を使ったりしてるんですか？
それとも市販で販売してる物ですか？
調味料などこだわって使ってる物や、よく使ってる物などあったら教えて下さい😊
より堤下食堂の味に近づけるけるのではと、ふと思ったので！
さえこさん、あっくんがんばってるけど、"まずそうみたい"って言ってるのかなあ😊
元気してるのかな😊
ありがとうございます！
ありがとうございます！
ぶりは脂がのってて、刺身で食べるのが一番ですが、照り焼きも美味しそうですね。
久しぶりに料理したくなりますよ～
堤下さんの動画見て料理作ってみた人の感想が聞きたいです。
実家の大根と合わせてぶり大根にしよう、と半額のぶりを買ったものの、
店長の動画の誘惑が強く、路線変更してしまいました。
いまぶりを焼いているところです！
おいしくできますように🍀*゜
湯通しして冷水で冷ます工程で魚の触りすぎだから魚の身がほぐれやすくなっているのでは…照り焼きならてりはみりんで出すのが照り焼きなのでは…あとなぜぶりが臭い前提で話してるんですか…？