とろ〜り卵の巾着煮

こんにちは♪動画を見て下さりありがとうございます^^
本日は、とろ〜り卵が溢れ出る「卵の巾着煮」のレシピをご紹介します!
簡単に作れて、作り置きにもぴったりなので、
よかったら是非お試しください♪

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材料▽(4個)
油揚げ 2枚
卵   4個

-煮込み汁-
水  200ml
砂糖 大さじ1(味醂 大さじ2と代用可)
酒  大さじ2
醤油 大さじ2
塩  小さじ1/8

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