12 Comments

  1. ⏪詳しい作り方は本編で
    〜材料〜
    玉ねぎ 2分の1玉
    (塩 少々(2本指))
    カニカマ 100g
    卵 3つ

    ■調味料■
    豆乳 200ml
    オイスターソース 小さじ2
    鶏ガラスープの素 小さじ1

    カレー粉 小さじ2(6g)
    水溶き片栗粉 小さじ2ずつ

    塩 1つまみ(3本指)

    —–レシピ—–
    1. 調味料と水溶き片栗粉の準備!
    ボウルに■調味料■を混ぜ合わせる。

    別の容器に片栗粉と同量の水を混ぜておく。

    2. 具材の下処理!
    玉ねぎの根元をくり抜き、5mm幅でカットする。

    豆乳のボウルに、カニカマをほぐして加える。
    別の容器に卵を割り入れて混ぜ、(1)の水溶き片栗粉を加えてさらに混ぜる。

    4. 調理開始!
    フライパンを中火にかけて温め、少し多めの油を引く。
    油が温まったら卵を加えて炒め、液が固まったら一度取り出す。
    再度フライパンに油を加えて弱めの中火に温め、玉ねぎを炒める。
    玉ねぎが透明になったら火を止め、カレー粉を加えて混ぜる。
    (1)の調味料を加えて弱めの中火で温める。

    5.仕上げる!
    沸騰したら卵を戻し、一口サイズに崩しながら全体に馴染ませる。
    卵にスープがしみ込むように煮詰める。
    塩を加えて混ぜて完成!
    乾燥パセリをかけて召し上がれ♪

  2. こんな風にタイカレーが家で作れるんや😮 辛いのが苦手なので、ちょうど良さそうです😊 いつも有り難うございます♪

  3. すごく美味しそうなので今度作ってみたいです。が、ちょっとこのショート見てもあまり作り方が頭に入ってこない、なんでだろ。(コメント欄のレシピ文を読んで分かりました)

  4. もう少しだけ、声を大きくして頂くことは可能でしょうか?他の動画との差がありすぎて、ボリューム上げて動画を見た後に他の動画が始まってしまった時にびっくりしてしまいます。ご検討よろしくお願いします🙇