【元店員が完全再現】約200円で王将の野菜炒めを食べれる理由を教えます!
#けんまさキッチン#飯テロ#王将再現レシピ#野菜炒め
みなさんおはようございます!こんにちは!こんばんは!けんまさキッチンです!
本日元店員の僕が王将風野菜炒めを完全再現していきます!
是非作ってみてください!
※一応お伝えしときますが味が王将と完全に一緒なわけではありません!
家にある食材で自分なりに味を研究して作ってます。
ですので王将と入っている調味料等は異なります。あくまで王将風です。
◎メイン食材
豚肉100g
キャベツミックス1袋(200g)
キャベツ50g
溶き卵1/2個
片栗粉適量
〇肉の下処理
塩コショウ適量
酒小さじ2
油小さじ1
溶き卵1/2
片栗粉適量(約こさじ2)
●追加調味料
にんにく小さじ1
生姜こさじ1/2
ごま油適量
コショウ適量
王将風かえしダレ大さじ1強
☆かえしダレ1人前
味覇小さじ2/1
味の素5振り
オイスターソース小さじ1/2
濃口醬油小さじ1強
酒小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
チャンネル詳細
けんまさキッチンです!!
元某中華料理屋で10年近く働いてきました!
今は料理研究をし情報を発信しています!
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます!
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます!
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています!
けんは元中華料理や従業員!
まさは元店長としてはたらいてきました!
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします!
Twitter
https://twitter.com/YqpZXF9TqWNOpSE?s=09
Instagram
https://www.instagram.com/kenmasakitchen/
YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCQZEsYpCUBewZAId_zjTc3Q/featured?vi
関西風ダレ天津飯
塩ダレ天津飯
旧甘酢天津飯関西
関東風甘酢天津飯
5 Comments
息子は、やさい炒めが好きでいつも一品注文します。これで自宅で作れそう。
いつも気になっていたのですが、味覇の分量が小さじ2/1とあるのは1/2の間違いなんでしょうか?
家庭とはレベル違いやんね みてて勉強になりますができるかな???
ありがとう^^^
あり合わせの野菜で作って、味付けだけ参考にさせていただきましたが、すっごく美味しかったです!もりもり食べられちゃいました。素晴らしい動画、ありがとうございます。
食いてぇー!