大根のナムルの作り方レシピ【ごま油と酢】

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●大根のナムル

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
大根 5cm(180g)

🥣調味料/2人分
塩 2ふり
酢 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
白ごま 小さじ1

🍳作り方
①大根を薄切りにする。
② ならべて細切りにする。
③ボウルに②を入れて塩をふる。
④揉み込んで5分置く。

⑤でてきた水をきる。
⑥調味料を入れてまぜる。
⑦他の料理ができるまでつける。
⑧お皿に盛り付けて完成。

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