豚肉を牛肉より美味しく焼く方法教えます。涙が出るほどウマいソースで食べる【至高の豚ステーキ】

【至高のポークソテー】
是非お試しください!

■紀ノ国屋 × KAORIUM for Sake「もうお酒選びで迷わない!日本酒ソムリエAIとお酒選び」
実施期間:2021年11月9日(火)〜12月8日(水)
対象店舗:Gourmand Market KINOKUNIYA 渋谷スクランブルスクエア店
住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 地下1階
KAORIUM公式note : https://note.com/scentmatic/n/na6e3d7936083

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のポークソテー】
リンゴ     1/2個
豚ロース肉  2枚
味塩コショウ 適量
薄力粉    適量
サラダ油   大さじ1
バター    15~20g
砂糖     小さじ1/2
ポン酢    大さじ3
※動画内ではソースの水分が足りなかったのでお酒適量を入れてます
☆お好みでベビーリーフなどを添えて
★味変でブラックペッパー
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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#バズレシピ
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#めっちゃうまい

フリーBGM
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25 Comments

  1. まさかのリンゴでこんなにおいしくいただけるなんて!このビデオみて早速おかいものにいって、つくってみました。これほんとにおいしい。ご紹介ほんとに有難うございます。これからもビデオ楽しみに見させていただきます。頑張ってください!

  2. 早速作りました(^∇^)ノ♪
    本当にお肉も柔らかくてりんごソースがこんなに美味しくて合うとは驚きです!
    息子も美味しいと絶賛(~‾▿‾)~ありがとう!リュウジさんのレシピは間違いないですね(。•̀ᴗ-)✧

  3. これ本当ビックリしました!りんごソースめちゃくちゃ美味しかったです😆動画通りに焼いたお肉の焼き加減も最高でした♪

  4. りんごを大根、玉ねぎ、リンゴジュースで代用。豚肉は節約で小間切れ肉にしましたが、美味しかったです!いつか食材あるときにちゃんとした版を作りたい

  5. 週末オヤジが作ってみました。家族の評判も良かったです。
    りんご煮詰め具合が難点でしたが、日本酒でなじみました。しかも、ブラックペッパーも相性ばっちりでした。
    リュウジさんは、いつもワンポイントが本当に理にかなって参考になります。
    これからも楽しみにしていますね。

  6. これも作りました4品目!
    りんごソースが激うま!!砂糖の代わりにはちみつ使いました!!
    焼きリンゴ嫌いなかみさんも美味しいと皿に残ったソースすくってきれいに食べてました^^
    りんごソースを作るのに火加減が強かったようでちょっと焼きすぎたようです。次回はじっくりやってみようと思います!

  7. 前に このYouTube見てリンゴある時と、今夜実行👍息子が、いつもリュウジリュウジって〜と言ってましたが 食べた途端 美味しい🥰って
    リンゴって言わなきゃ玉ねぎかな?って 思われたかもね⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*

  8. フルーツ苦手なのに、りんご大量にいただいて困ってました!
    期待せずに作ってみたらメチャクチャおいしかったです🍎🐖

    三日前に作ったけど、また作っております❗

    素敵なレシピをありがとうござぃした✨🍻🎶

  9. 只今、ポークソテーが完成し食べました。豚肉の焼き加減がいまいちよく分からなかったけど、ノーカット動画のお陰でとても柔らかく仕上げる事ができました。何よりも豚肉嫌いの娘がペロッとたいらげ、またリクエストされました!
    父としては何に変えても嬉しい‼️リュウジさん、あなた最高だよ‼️

  10. ソースだけだと好みの味じゃなくって、「ほんまに美味いんか!?」て疑ってたけど、豚肉と食べたら「うまっ!!?」てなる。ソースはよーーく炒めた方がいい!!!

  11. (;ω;)ビックリし過ぎて泣きそうになった…
    りんごのソース、めちゃくちゃめちゃくちゃ美味しい!!!!!
    衝撃だった…✨
    リュウジさん、ホント天才…

  12. 最初、「リンゴをソースに使う!?」
    だったけど、料理完成して食べてみたからびっくり、豚肉とりんごとポン酢がこんなに相性良かったとは…
    食べる前と後のインパクト凄すぎるからこの料理はほんと伸びてほしい!!!