「きゅうりとキャベツの梅漬け」梅肉の酸味が爽やかな即席漬け!疲労回復・血液サラサラ・骨の健康に!

「きゅうりとキャベツの梅漬け」梅肉の酸味が爽やかな即席漬け!作り置き・梅肉和え・きゅうりとキャベツの浅漬け
きゅうりとキャベツの浅漬けに梅を加えた爽やかな梅和えです
梅肉の酸味がほんのりと効いてあっさりとした味わいです
きゅうりとキャベツの食感がよく漬物・お酒の肴に喜ばれます
切って漬けるだけで簡単に出来ますきゅうりとキャベツの梅和えを是非お試しください

電子レンジワット数と加熱時間
https://keisan.casio.jp/exec/user/1505031000

【材料】
きゅうり 1本
キャベツ 4枚
(きゅうりとキャベツ合わせて
 400gほど使用しています)
塩 小さじ1

みりん 大さじ1
酒 大さじ1
梅干し 1粒
(大粒の梅約20gを1粒使用
 梅干しはお好みでどうぞ)

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17 Comments

  1. 動画を見ました。
    「きゅうりとキャベツの梅和え」。
    これは、ご飯と一緒に食べてよし、お酒を片手に食べたり飲んだりしてよし、ですね。
    自分は、こないだから夏風邪みたいな症状が出て、休んでいます。
    気を付けて下さい。

  2. いつもとても美味しそうな画像から始まるので、
    食事の後にも関わらず、また食べたくなります
    画面を通して、香りや味を感じます
    実家から毎年大量の自家製きゅうりをもらうのですが、今年はレパートリーが増えて、家族にも好評です
    ありがとうございました

  3. 毎日暑くて食欲ないのでお弁当に梅干しは欠かせません❗️更に梅肉でさっぱりと即席付けが作れて疲労回復に良さそうですね👌アレンジレシピも参考になりありがとうございます😊

  4. 最近はこちらのチャンネルで拝見するものでご飯が成り立ってます😊
    梅を入れるとさっぱりして美味しそうですね、作ってみたいと思います。
    昨日のネバネバ漬け作りました、
    今晩はお豆腐にのせて😊 明日の朝ごはんはシンプルにお米🍚でいただこうと思います🎵

    🐈️様、今日はまったり❤

  5. 手軽に出来るので助かります😊アレンジメニューも活用出来て、夫からも最近料理の腕が上がったねと🤭お陰さまです😊ありがとうございます😊

  6. 今晩は😁
    良いですね😁
    さっぱりしてて 春雨との
    応用編😊 有難いです🤭
    春雨も 好きです😂
    多めに作って 日持ちも 出来るし😅 もってこいですよ😁
    🐱君 タッチが 優しいし😁
    可愛いです😁
    今夜も 有り難うございました😊

  7. 梅肉と鰹節合いますよね!
    私は大根と胡瓜千切りで、梅肉和えを作ります。きゅうりとキャベツ今度作ります。アレンジの春雨も美味しいそうです🎉

  8. きゅうりもキャベツも梅もあるので作ってみます❤
    ゆで豚や、ささみなどと和えたら、一品になりそうですね😍

  9. 目にも爽やかな一品ですね。😉
    梅干しは永久に悪くならない食品だと、料理研究家の談。勿論、塩分濃度にもよるそうですが。
    きゅうりとキャベツは、冷蔵庫に常備している食材のひとつなのですが、きゅうりはあまり日持ちがしないと感じているので、是非試してみたいです。
    あれだけ丁寧に野菜の水きりをして、梅干しで和えたお漬物なら、確かにお弁当の一品としても重宝しそうです。
    万能おかずがまた増えました💕
    春雨とのアレンジは、喉越しも良く、つるんと頂けそう。
    猫様の欠伸には、人の心を和ませる魅力がありますね😺✨

  10. いつも美味しいレシピをご紹介いただき、ありがとうございます。BGMにも癒やされています。

  11. DAIFUKUさん配信ありがとうございます😊見ためも爽やか、春雨を入れてのアレンジもいいですね。梅とシソってホントおいしいですね。🐈くんも今回はのんびりくつろいでいましたね。暑さを乗りきる知恵かな、賢いですよね。🐈くんガンバローね‼️😊

  12. 生野菜が好きで、ドレッシングを変え、 一夜漬けも作りますが、何か違う味が欲しかったところでした。早速作ってみます!BGMが涼しげ…🍃ありがとうございます🌺

  13. 😽のdaifuku様へ🍀
    酷暑の今年の夏向けのレシピを有り難うございます♡
    😽のdaiチャン身体が大きく男の子と思われますが良く反応して戯れますね~
    💞癒しの動画を有り難うございました♡

  14. 作りました!
    梅味良いですね😊
    我が家には少し塩味が足りなかったかな。梅が甘かったからかも。少し塩味を足しました😊

  15. 丁寧な無駄の無い手順に、大ざっぱな私は、いつも反省してます
    分量も全て我が家にピッタリです
    夏休みに来た娘に、お母さん料理が変わったわねっと変化に気付いてヤッター❤です
    これからも、ヨロシクお願いします